Tag Archives: Uncategorized

20 ianuarie

Deja apropiatii stiu ca pe 20 ianuarie se serbeaza sfanta Dana, e data la care m-am pogorat eu pe pamant sa luminez planeta. Asa ca nu am multe sa va arat, am facut un gratar cu fetele, indoor, din ala in care iti pui ce vrei tu pe grill si apoi indesi in lipii si in cavitatea bucala, am avut multe beri, am primit cadouri si o sa pun aici la jurnal cateva dintre astea.

Gratarul este asa numitul raclette de la Tefal, nemaipomenit la …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Carne si cartofi

V-am zis ca cel mai des nu gatesc dupa pofte ci dupa ce gasesc ieftin, adica ingredientele decid ce avem chef. Acum am avut carne (de porc bucatele si tocata amestec) si cartofi foarte frumosi gasiti la incredibilul pret de 1.19 ron kilogramul.

Am facut ceva asemanator cu musacaua si o mancare de cartofi, ambele la modul cel mai rapid (si, dupa cum stiti, nu calim chestii deoarece …)/

Slide9

Varianta asta simplificata de imitatie de musaca am facut-o cu cartofi felii, pusi in strat …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Cartof si dovlecel la cuptor

Cu un liezon din branza si smantana, stiti voi, de ale mele, fara cantitati, puteti jongla oricand cu ne-retetele mele.

Slide9

Cartofii sunt foarte ieftini anul asta, buni, 1.19 lei kilogramul, deci o sa fie o vreme mancare de baza. Aveam si un dovlecel ratacit, in memorie nist ecartofi pe care ii faceam la un restaurant, deci am adunat urmatoarele: cartof, dovlecel, usturoi, branza, smantana si cascaval (nu apare in poza, am ras foarte putin in compozitie si pe deasupra ca sa ma ajute sa …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Oua umplute in sos cu marar

V-am zis ca ne vedem si anul asta? Nu de alta, dar hei, ce soare e afara (daca v-au placut bufonii mai poftiti si-n alta seara).

Nu e o reteta frumoasa, dar pentru mine e o mancare de suflet. Daca nu ati indopat cat sa rupeti farmaciile non stop pentru colebil si triferment, merg de o pofta (la mine asa a fost, toti au facut, eu nu). Plus ca se pot face si mai dietetice si nu-s rele.

Slide9

Am facut de mai multe ori ceva …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


La multi ani 2020

Hai ca fuse, fuse si se duse si 2019, treaba lui. Eu vreau sa va arat prostioare, dar mai inainte, celor care dati pe aici asa, de drag, sa mai vedeti cum se mananca pe capota, cum arata un caine prost la fata, cei care agreati pozele cu mancare, cu animale, adica impartasiti manii comune cu mine, va urez un 2020 fix cum va place, cum va trebuie si cat va trebuie, ca daca ar fi dupa cat va doriti va stiu eu, vreti toti …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Paste cu de toate

Adica din alea in care pui ce ai in plus prin frigider, apoi le gratinezi, daca tot am facut poze, sa punem la colectie, nu? Desi e o reteta pentru copii mici pe care ar putea sa o faca si cainele, lasa, sa ramana in memoria colectiva.

Slide10

Eu am adunat niste polonezi (acum e mare moda cu eticheta curata, vezi sa nu), morcov, ceapa, ardei gras, usturoi, masline, niste branzeturi, dovlecei.

Le-am inabusit in ordinea numerelor de pe tricou, apoi am adaugat pastele fierte cat …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Prajitura ieftina

De ce e ieftina? Pentru ca, nu e asa, ca orice om zgarcit, sarac sau pur si simplu econom, vanez ceea ce eu numesc „cutia milei”, cu verdeturi mai trecute sau cu alimente cu termen de garantie apropiat de data in curs. Alimente pe care, daca nu le congelez, le folosesc imediat, mi-a iesit o prajitura atat de buna incat as putea sa o decretez reteta.

Slide10

Inainte insa sa intram in amanunte, pentru ca iar am folosit coaja de portocala confiata, trebuie musai sa …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


În caz de sărbătoare

Iaca a venit momentul mult așteptat de mulți, și nu mă refer la atmosfera de […]

The post În caz de sărbătoare appeared first on Adi Hădean.

Pentru a vedea articolul complet și fotografiile care-l însoțesc, dă click pe titlu.

Citiţi reţeta mai departe:

Adi Hădean


Dulciuri pentru copilasi

Si, inca nu stiu, daca nu si pentru catei si pisici. Lucrurile sunt foarte simple, am o prietena care organizeaza strangeri de fonduri pentru niste oameni sarmani si animale la fel de sarmane. Ideea de anul acesta a fost asa: cine are bani de dat pe ingrediente, da, cine are timp sa gateasca, gateste, apoi se organizeaza un mare bufet cu dulciuri care se vand la preturi modice. Din banii stransi se cumpara haine, mancare, cele necesare. Nu fac reclama evenimentelor pentru ca in general …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Conopida in aluat crocant de post

Conopida in aluat crocant de post este una dintre retetele mele preferate. Doar bunica din partea mamei facea din cand in cand conopida in aluat, mami niciodata, asa ca o mancam foarte rar in copilarie. Abia dupa ce l-am cunoscut pe Cristi, am inceput sa redescopar conopida pane facuta de […]

Articolul Conopida in aluat crocant de post apare prima dată în Laura Adamache.

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare