Tag Archives: Tort de clatite

Tort de clatite cu visine-Cusma lui Guguta

Tort de clatite cu visine-Cusma lui Guguta Cu mult timp in urma mama ne-a pregatit acest tort, dar intr-o alta varianta cu budinca de vanilie si frisca( asta cand gasea pe sub mana) asa ca era un tort foarte apreciat de noi. Am ales sa inlocuiesc budinca de vanilie cu branza mascarpone si nu imi…

Vizitaţi BucatareseleVesele pentru mai multe reteţe delicioase.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataresele Vesele


Tort de clatite cu piersici

Tort de clatite cu piersici Clatitele sunt unele dintre cele mai versatile preparate. Poti pregati din ele deserturi simple cu umpluturi de fructe, frisca, branza, etc  dar la fel de bine poti pregati chiar si tortulete cu care poti surprinde placut pe cei ce le degusta. Desigur, din clatite se pot…

Vizitaţi BucatareseleVesele pentru mai multe reteţe delicioase.

Citiţi reţeta mai departe:

Retete Culinare – Bucataresele Vesele


CHEAT DAY // UN TORT CARE NU ESTE TORT

Cheat day e o prostie după părerea mea. OK, hai să nu folosesc cuvinte dure, e o păcăleală și cred că funcționează la nivel psihic la fel de prost precum o dietă în sine. Toată săptămâna te abții să mănânci ceva dulce și sâmbăta/duminica ești liber să deguști orice, oricât de multe calorii ar conține, oricât de departe de conceptul sănătate ar fi. Practic ai timp vreme de șase zile să acumulezi frustrări pe care ulterior să le verși în tablete de ciocolată, munți de …

Citiţi reţeta mai departe:

Suflet pentru Hrană


Tort de clatite cu frisca si visine

Un tort racoritor, dulce acrisor, de vara, sub forma de piramida din clatite umplute cu visine si acoperit cu multa frisca. Este un desert de inspiratie moldoveneasca si se mai numeste si „Cușma lui Guguță”. Eu am aflat de existenta lui dupa ce a fost preparat la „Cireasa de pe tort”, iar dupa o cautare […]

The post Tort de clatite cu frisca si visine appeared first on Bucataria – marea aventura.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria - marea aventuraBucataria - marea aventura


Tort de clatite cu crema de ciocolata

 Ciocolatos, delicios, de senzatie! Un desert care poate multumi pe oricine! Ingrediente Tort de clatite cu crema de ciocolata Ingrediente clatite 3 oua 400 ml lapte 3 linguri zahar esenta de rom 1 vf. cutit sare 4 linguri ulei 2 cani faina Ingrediente crema de ciocolata 300 ml frisca lichida 200 g ciocolata neagra esenta […]

Citiţi reţeta mai departe:

Bucătăria - marea aventurăBucătăria - marea aventură


Tort de clatite cu lavanda si o aparitie Delicioasa Studio in revista Pasi spre Eden

Mult asteptata revista Pasi spre Eden este online. Va invit sa descoperiti recomandarile Delicioasa Studio pentru un picnic de poveste ♥

Citiţi reţeta mai departe:

Delicioasa


Tort de clătite cu ganache au chocolat și lemon curd…

Acum o săptămână blogul meu mâncăcios a împlinit 2 ani și eu i-am făcut tort. Azi vă mai arăt câteva poze cu el și vă povestesc repede de tot cum l-am făcut. Și pentru că s-a nimerit așa o potriveală să vă povestesc despre el tocmai azi, vă zic La mulț ani! în caz că e ziua voastră sau a celor dragi vouă!

Mai întâi și mai întâi am făcut compoziția de clătite pe care am lăsat-o să se odihnească vreo oră, poate două în frigider. După le-am copt pe rând, iar la sfârșit le-am acoperit cu o altă farfurie să nu se întărească.

După am pregătit cremele. Mai întâi lemon curd-ul.

Apoi am făcut și ganache au chocolat.

Cremele s-au răcit și întărit la frigider, iar a doua zi am asamblat tortul.

Eu am folosit 12 clătite și am alternat cremele între straturi.

Glazura de ciocolată nu a …

Citiţi reţeta mai departe:

Papa la Ile


La mulți ani!


A mai trecut încă un an și blogul meu merge mai departe. Nu știu dacă știați, dar și blogurile îmbătrânesc, nu doar oamenii. Ce-i drept că blogul meu nu-i chiar bătrân, ci abia ce-a ieșit din fașă azi când împlinește 2 ani.

După cum probabil ați băgat de seamă arată un pic altfel și o să mai sufere ceva modificări zilele următoare. I-am schimbat chiar și adresa :)

Planuri exacte nu am pentru el pentru că niciodată nu i-am făcut planuri. Viața m-a învățat că nu-i întotdeauna o idee așa bună. Sper totuși să îmi găsesc în continuare timp pentru el pentru că tot viața mi-a dovedit că în rest mă descurc destul de bine și fără prea mare lucru. În ultimul an am gătit aproape jumătate din timp într-o cameră de hotel în care resursele mele tehnice sunt foarte limitate. Mă descurc cum pot și mă bucur că blogul meu …

Citiţi reţeta mai departe:

Papa la Ile


Tort de clatite

Un tort binecunoscut , adesea intalnit  si in bucataria internationala. O metoda ingenioasa de a da clatitelor  arome diferite si de a satura pofticiosii. Se poate prepara in  atat de multe feluri incat chiar   reprezinta  o  provocare  a imaginatiei.

Un lucru este cert insa:daca va decideti sa preparati clatite, asigurati-va ca nu aveti altcea mai bun de facut pentru multe ore!..efortul este totusi, rasplatit pe masura.:)

Avem nevoie de:
  • 20-25 de clatite 
  • crema de vanilie
  • glazura de ciocolata

Ingrediente pentru clatite:

  • 800 g faina
  • 5-6 oua
  • 800 ml lapte dulce
  • 8 linguri zahar
  • 2 sticlute esenta de vanilie
  • 800 ml apa minerala
  • o jumatate de  lingurita sare
Se amesteca bine ouale cu zaharul, vanilia si sarea. Se adauga treptat faina, se amesteca totul bine pana obtinem  un aluat fin, fara cocoloase, adaugam apa minerala si amestecam.
Se pune cate o jumatate de polonic de aluat  in cratita …

Citiţi reţeta mai departe:

Alexy's Flavours