Tag Archives: Tocanite

Rețetă ardelenească: Tochitură ardelenească

Ceafa de porc condimentată cu sare și piper se taie bucățele, se călește bine în uleiul Arpis încins până când scade bine, se adaugă la final usturoi, boia și se trage de-o parte.   Se face o mamaliguță bună pe care o asezăm pe platou, peste ea punem doua felii din brânză de burduf, la […]

The post Rețetă ardelenească: Tochitură ardelenească appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Curry de linte și conopidă

Aromat, condimentat și cu conținut mic de calorii. Un curry ideal de preparat astăzi. Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 4 Ingrediente: 1 linguriță ulei măsline 1 ceapă mare, tocată 3 lingurițe pastă de curry 1 linguriță turmeric 1 linguriță semințe de muștar 200 g linte roșie 1 l stoc de legume 1 conopidă […]

The post Curry de linte și conopidă appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Carne de porc cu fasole

Fasolea verde, mereu o alegere gustoasă. Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 2 Ingrediente: 300 g carne de porc 200 g fasole verde 1 cățel de usturoi 2 lingurițe sos de soia un praf de sare un praf de zahăr piper măcinat după gust 70 ml supă carne 1/2 linguriță amidon de porumb Modalitate […]

The post Carne de porc cu fasole appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


O rețetă de tocăniță din măruntaie de miel

Tocănița din intestine sau tocănila cu măruntaie de miel este o rețetă foarte delicioasă. Este foarte românească! Este atât de bunâ, încât poți să mănânci până ți se face rău :)) Conține și alte bucățele (ficat și plămân) foarte delicioase. Vă invit la o porție! https://gourmandine.ro/tocanita-din-intestine-de-miel/

Citiţi reţeta mai departe:

Gourmandine – Retete culinare – Gastronomie – Retete in imagini, pas cu pas


Gulaș tradițional

Hai să facem un gulaș adevărat! Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 4 Ingrediente: 800 g pulpă de vită 4 cepe de mărime medie 200 ml bere neagră 1 lingură paprika afumată 400 ml stoc de vită 100 g făină sare piper Modalitate de preparare: Tăie carnea în bucăți mici (în cubulețe), apoi presară […]

The post Gulaș tradițional appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Tocană de năut cu chorizo

Un preparat delicios și foarte rapid. Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 4 Ingrediente: 3 linguri ulei măline 1 ceapă roșie mică 4 ardei roșii, fără semițe și tăiați cuburi 150 g cârnați chorizo, feliați 2 căăței de usuroi, curățați și tocați mărunt 1 1/2 linguri oțet sherry 3 linguri sherry 600 g năut […]

The post Tocană de năut cu chorizo appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Mâncare de ceapă cu miel

Carnea de miel poate fi înlocuită cu orice altă carne la alegere. Creativitate în bucătărie! Dificultate: ușor Timp de preparare: mediu Porții: 2 Ingrediente: 400 g carne miel/vită/porc/iepure 300 g ceapă 100 ml ulei 100 ml suc de roșii 50 ml vin 1 foaie de dafin un vârf linguriță piper măcinat sare după gust Modalitate […]

The post Mâncare de ceapă cu miel appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Quinoa cu dovleac și rodie

Tocană de quinoa cu dovleac și rodie, un preparat bogat în proteină de calitate, ideal pentru vegetarieni și nu numai. Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 4 Ingrediente: 1 dovleac mic, tăiat cuburi și curățat de coajă și semințe 2 linguri ulei măsline 1 ceapă, fin feliată 1 cățel de usturoi, tocat 1 linguriță […]

The post Quinoa cu dovleac și rodie appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Curry cu curcan și cartof

Un preparat condimentat, potrivit pentru a fi consumat cu orez. Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 4 Ingrediente: 1 lingură ulei floarea soarelui 1 ceapă, feliată 1 ardei verde, fără semințe și feliat 2 linguri pastă de curry 2 căței de usturoi, zdrobiți 400 g roșii tocate 300 g carne de curcan fiartă 300 […]

The post Curry cu curcan și cartof appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Tocăniță picantă cu fructe de mare

Tocăniță lejeră pe bază de fructe de mare, aromatizată cu lime, perfectă pentru o cină romantică. Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 4-6 Ingrediente: 2 ardei iuți uscați 1 lingură ulei măsline 1 ceapă mare, tocată 4 căței de usturoi, tocați 1 linguriță pastă de ardei 1 linguriță chimion 700 ml stoc legume 250 g […]

The post Tocăniță picantă cu fructe de mare appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine