Tag Archives: tarta cu ciocolata

Tarta cu ciocolata si ghimbir caramelizat

Mod de preparare Tarta cu ciocolata si ghimbir caramelizat: Blat de tarta: Intr-un castron amestecam faina cu zaharul pudra, praful de copt si un praf de sare. Adaugam untul rece, taiat cubulete si incepem sa framantam repede, cu varful degetelor pana obtinem firimituri. Adaugam galbenusul si 1-2 linguri lapte rece […]

Pentru mai multe retete te astept pe: http://dulciurifeldefel.ro

Citiţi reţeta mai departe:

Dulciuri fel de fel


Tarta cu ciocolata si bezea cu lamaie

Mod de preparare Tarta cu ciocolata si bezea cu lamaie: Blat de biscuiti: Biscuitii si cacaoa se mixeaza la robot pana se obtine un pesmet fin. Adaugam untul topit si mixam din nou pana obtinem o compozitie ca niste firimituri ce o vom pune intr-o tava detasabila (20 cm diametru)  […]

Pentru mai multe retete te astept pe: http://dulciurifeldefel.ro

Citiţi reţeta mai departe:

Dulciuri fel de fel


Minitarte cu ciocolata alba si fructe de padure

Probabil v-ati dat deja seama ca iubesc tartele. Delicate, elegante, rafinate, tartele intotdeauna surprind placut si devin mici vedete ale unei petreceri sau ale unei suete de weekend!
Fie ca sunt cu crema de vanilie, cu ciocolata, cu mere, cu prune, cu dovleac, cu cirese, cu bezea, tartele sunt un adevarat rasfat!

Ingrediente:

 pentru aluat:

250 gr faina  
200 gr unt   
100 gr

Citiţi reţeta mai departe:

CAIETUL CU RETETE


Tarta cu ciocolata in doua culori

Ingrediente:

pentru aluat:

 200 gr faina
50 gr cacao100 gr unt100 gr zahar pudra6 linguri apa1 ou

pentru crema de ciocolata alba:

200 gr ciocolata alba
200 ml frisca lichida
1 lingurita esenta rom
1 plic gelatina

pentru crema de ciocolata neagra:

200 gr ciocolata amaruie
200 ml frisca lichida
2 lingurite ness
1 plic gelatina

Mod de preparare:

Pregatim mai intai aluatul. Din

Citiţi reţeta mai departe:

CAIETUL CU RETETE


Tarta cu mousse de ciocolata alba

Mod de preparare Tarta cu mousse de ciocolata alba: Mousse de ciocolata alba: Gelatina o punem la hidratat in apa rece. Ciocolata rupta bucatele se topeste la foc sau pe baine marie cu jumatate din cantitatea de smantana, avand grija sa nu dea in clocot. Omogenizam si dam deoparte. Cand […]

Pentru mai multe retete te astept pe: http://dulciurifeldefel.ro

Citiţi reţeta mai departe:

Dulciuri fel de fel


Tarta cu branza dulce

Mod de preparare Tarta cu branza dulce: Aluat: Intr-un vas se amesteca bine branza cu laptele, uleiul, zaharul si un praf de sare. In alt vas se cerne faina impreuna cu praful de copt. Se incorporeaza faina in crema de branza si se framanta, pana nu se mai lipeste aluatul […]

Pentru mai multe retete te astept pe: http://dulciurifeldefel.ro

Citiţi reţeta mai departe:

Dulciuri fel de fel


Tarta cu banane caramelizate

Mod de preparare Tarta cu banane caramelizate: Blat: Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se albesc si devin ca o crema. Turnam laptele amestecand usor, apoi adaugam cacaoa, amidonul si faina cu praful de copt. Omogenizam. Vom obtine o compozitie vartoasa, ce se tine de lingura. Batem albusurile spuma tare […]

Pentru mai multe retete te astept pe: http://dulciurifeldefel.ro

Citiţi reţeta mai departe:

Dulciuri fel de fel


Tartă bălțată cu ciocolată…

Dacă e vineri merge niște ciocolată, zic! De fapt ciocolata cred că merge oricând. Tartă bălțată cu ciocolată să fie atunci!

De data aceasta nu am poze din timpul preparării tartei, dar am să vă indic rețetele de unde le-am preluat și o să vedeți acolo cum se face.

Este o tartă cu ganache de ciocolată, foarte simplu de făcut, părerea mea.

Mai întâi am făcut blatul. Am pus în vasul robotului 180 gr făină, 150 gr unt rece tăiat cubulețe, 1 ou, 50 gr zahăr, un praf de sare. După ce s-au amestecat și s-au format firimituri am adăugat și 2 linguri de lapte rece.  Încă un pic amestecat și s-a format o bilă de aluat pe care am învelit-o în folie alimentară și am bagat-o în congelator pentru o oră. Aluatul l-am făcut ca aici.

După ce s-a întărit aluatul l-am întins pe blatul înfăinat și …

Citiţi reţeta mai departe:

Papa la Ile


Tarta cu ciocolata


 

Visul oricarui ciocoholic, tarta asta e imposibil sa nu faca senzatie, fie ca o pregatiti pentru invitati, fie ca o pregatiti pentru o masa de duminica in familie!

Ingrediente:

pentru aluat:

250 gr faina
100 gr unt
100 gr zahar pudra
6 linguri apa
1 ou
1 esenta vanilie

pentru crema:

400 gr ciocolata amaruie
400 ml frisca lichida
1 lingura unt
1 lingurita esenta rom
2

Citiţi reţeta mai departe:

CAIETUL CU RETETE