Tag Archives: sare

Oua in sos de rosii (Shakshuka)

Reteta de Shakshuka (sau oua in sos de rosii) este una pe care am intalnit-o frecvent, atat pe siteurile de afara, cat si pe cele din Romania. Cum lui Alex ii plac atat sosurile…

The post Oua in sos de rosii (Shakshuka) appeared first on Retetele Bunicii .ro.

Citiţi reţeta mai departe:

Retetele Bunicii .ro


Clatite spumoase

Am incercat zilele trecute o alta reteta de clatite. Denumite clatite spumoase, acestea se fac FARA praf de copt.
Ingrediente

200 g faina
400 ml lapte
80 g unt topit
4 oua…

The post Clatite spumoase appeared first on Retetele Bunicii .ro.

Citiţi reţeta mai departe:

Retetele Bunicii .ro


Puișori tandoori a la Gordon Ramsey

Pregătește acești puișori delicioși folosind din secretele lui Gordon Ramsey. Dificultate: ușor Timp de preparare: mediu Porții: 4 Ingrediente: 4 puișori a cțte 400-500 g fiecare Marinada: 1 linguriță turmeric măcinat 2 lingurițe garam masala 1 linguriță coriandru măcinat 1 linguriță chimen măcinat 1 cățel mare de usturoi, curățat și zdrobit 3 cm rădăcină proaspătă […]

The post Puișori tandoori a la Gordon Ramsey appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Gulaș tradițional

Hai să facem un gulaș adevărat! Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 4 Ingrediente: 800 g pulpă de vită 4 cepe de mărime medie 200 ml bere neagră 1 lingură paprika afumată 400 ml stoc de vită 100 g făină sare piper Modalitate de preparare: Tăie carnea în bucăți mici (în cubulețe), apoi presară […]

The post Gulaș tradițional appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Friptură de miel cu boia de ardei și portocale, a la Gordon Ramsey

Rețeta aceasta a lui Gordon te asigură de un succes total! Dificultate: mediu Timp de preparare: mediu Porții: 6-8 Ingrediente: 1 bucată de pulpă dezosată de miel, 2,4 kg 1 linguriță boia dulce de ardei 1 linguriță boia de ardei afumată 1 linguriță ghimbir ras sare piper negru puțin ulei de măsline 4-5 căței de […]

The post Friptură de miel cu boia de ardei și portocale, a la Gordon Ramsey appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Frittata de cartofi dulci

Mic dejun colorat, sățios și nutritiv! Proteină de calitate pentru o alegere sănătoasă. Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 2 Ingrediente: 1 cartof dulce mare 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă curățată și tocată mărunt sare de mare piper măcinat 4 ouă mari 1 mână frunze de arpagic tocate Modalitate de preparare: Încinge […]

The post Frittata de cartofi dulci appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Cartofi umpluti cu ciuperci si pui

By http://retetegg.blogspot.ro/

Am inceput anul cu una din retetele mele preferate, cartofi copti. Din copilarie mi-au placut cartofii copti mai mult decat cei prajiti sau fierti, iar treptat am inceput sa le adaug diverse toppinguri pentru un plus de savoare.

Pentru aceasta reteteta am folosit ingrediente de prin frigider si camara, pe care imi doream sa le trasform in ceva bun. Si

Citiţi reţeta mai departe:

Retete gustoase si garnisite


Placinta cu iaurt si stafide

Placinta cu iaurt si stafide este foarte gustoasa si cred ca este printre cele mai reusite pe care le-am facut in ultimul timp. Contine ingrediente simple si este usor de preparat, desi este destul de migaloasa cand vine vorba de aranjatul foilor in tava. La gust este precum placinta cu branza dulce si stafide, parca […]

The post Placinta cu iaurt si stafide appeared first on Retetele Bunicii .ro.

Citiţi reţeta mai departe:

Retetele Bunicii .ro


Clatite marocane (baghrir)

Clatitele marocane (baghrir) se mai numesc si clatitele cu o 1000 de gauri. Asta datorita bulelor formate (din cauza prafului de copt si a bicarbonatului folosit), care in final se sparg si se coc, ramanand doar niste gauri. Ingrediente 200 g de faina 200 g gris de grau 500 ml apa un ou o lingura […]

The post Clatite marocane (baghrir) appeared first on Retetele Bunicii .ro.

Citiţi reţeta mai departe:

Retetele Bunicii .ro