Tag Archives: salata de post

SALATA RUSEASCA VEGANA

salata-ruseasca-vegana-rs Salata ruseasca vegana este o reteta perfecta pentru perioada postului, dar si pentru cei care au un regim alimentar vegan. INGREDIENTE: 5 cartofi de marime medie fierti in coaja 6 morcovi fierti 150 g mazare congelata/conserva 4-5 castraveti murati 3-4 linguri maioneza vegana din lapte de soia sare piper proaspat macinat Pentru decor: 2-3 linguri maioneza vegana cubulete din legume fierte folosite in salata sau castraveti murati. PREPARARE: Fierbem cartofii in coaja pana putem sa ii intepam usor cu furculita, apoi ii curatam de coaja. …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


SALATA RUSEASCA VEGANA

salata-ruseasca-vegana-rs Salata ruseasca vegana este o reteta perfecta pentru perioada postului, dar si pentru cei care au un regim alimentar vegan. INGREDIENTE: 5 cartofi de marime medie fierti in coaja 6 morcovi fierti 150 g mazare congelata/conserva 4-5 castraveti murati 3-4 linguri maioneza vegana din lapte de soia sare piper proaspat macinat Pentru decor: 2-3 linguri maioneza vegana cubulete din legume fierte folosite in salata sau castraveti murati. PREPARARE: Fierbem cartofii in coaja pana putem sa ii intepam usor cu furculita, apoi ii curatam de coaja. …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


Ciuperci umplute cu salata de fasole uscata

Ne aflam in postul Sf. Petru si Pavel, cunoscut in popor sub denumirea de Postul Sampetrului. Este randuit de Biserica in cinstea celor doi apostoli si in amintirea obiceiului lor de a posti inainte de a intreprinde acte mai importante (Fapte 13,2 si 14,23). Postul Sfintilor Apostoli Petru si Pavel era numit in vechime Postul Cincizecimii, datorita darurilor Sfantului Duh, care s-au pogorat peste Sfintii Apostoli.ca atare gatim si mancam de post.Postul Sfintilor Apostoli Petru si Pavel nu are o durata fixa, deoarece inceputul lui este in functie de data variabila a Sfintelor …

Citiţi reţeta mai departe:

Pe masa din bucatarie


Salata cu morcovi si portocale


Aveam mai multe portocale si m-am hotarat sa fac o salata de fructe, pana cand ochii mi-au cazut pe reteta din revista Secretele bucatariei nr. 3/2014. Si-atunci am facut aceasta reteta cu morcovi. E mult diferita fata de aceasta Salata de morcovi, e mai dulce si mai crocanta 😉 Eu zic sa o incercati 🙂

Ingrediente:
350g morcovi,
50g stafide,
1 ardei gras galben,
2 portocale,
1/2  lamaie,
4 linguri amestec de seminte decojite,
3 linguri ulei de masline extra virgin.

Mod de preparare:

1. Se inmoaie stafidele in suc de lamaie amestecat cu …

Citiţi reţeta mai departe:

Pe masa din bucatarie


Simplă salată de cartofi

Nu toate mesele trebuie să aibă carne. Nu toate mesele trebuie să aibă proteină animală. Nu toate salatele trebuie să aibă ceva acru în dressing. În același timp, nu-i musai ca toți cei din casa ta să sufere alături de tine, atunci când alegi să ai o zi fără carne ori fără proteină animală. Cum Citește

Pentru a vedea articolul complet și fotografiile care-l însoțesc, dă click pe titlu.

Citiţi reţeta mai departe:

Adi HădeanAdi Hădean - Rețete fără secrete


Salata orientala

Reteta salata orientala, cele mai gustoase retete de salata orientalaIngrediente Salata orientala 1 kg cartofi ( de preferat cu coaja rosie ), 1 ceapa, 1 legatura patrunjel , 100 gr masline negre, 2 linguri ulei, 1 lingurita zeama de lamaie, 3 castraveti in otet, sare si piper , dupa gust. Mod de preparare Salata oriental Cartofii se pun la fiert in coaja in apa […]

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria Romaneasca


Salată de conopidă

Ne trebuie:
  • 1 conopidă
  • 4 morcovi
  • 4 linguri de ulei
  • zeama de lămâie
  • sare
  • pătrunjel tocat 
Conopida o fierbem în apă cu sare  şi o rupem bucăţele. Morcovii îi radem şi îi punem într-un bol. Adăugăm conopida , uleiul , zeama de lămâie şi sarea. Amestecăm şi pe deasupra presărăm pătrunjel tocat.
Poftă bună!

Citiţi reţeta mai departe:

Mâncare gustoasă preparată în casă


Salată chinezească

Ingredientele de care avem nevoie sunt:

  •  1/2 varză
  • 3 morcovi
  •  2 castraveţi
  •  5-6 căţei usturoi
  •  3 linguri zahăr
  •  oţet 
  •  ardei rosu iute sau praf de chili (1/2 linguriţă)
  • piper
Tăiem varza fideluţă,morcovii şi castraveţii îi dăm pe răzătoare  iar usturoiul îl tocăm mărunt. Separat preparăm o marinată din oţet, zahăr şi praf de ardei sau chili  tăiat subţire.Amestecăm bine până se dizolvă zahărul. Turnăm marinata peste legume şi adăugăm piperu. Adăugarea altor ingrediente îi schimbă complet gustul.

Citiţi reţeta mai departe:

Mâncare gustoasă preparată în casă