Tag Archives: rosii

Salata greceasca cu quinoa

Salata greceasca cu quinoa, o salata delicioasa si foarte sanatoasa Dupa masa traditionala de Craciun cred ca toti simtim nevoia de o mica pauza de sarmale, piftie, friptura si carnati. Cel putin pana la Revelion, noi o sa mancam mai lejer si sanatos, salata greceasca cu quinoa fiind una dintre retetele pregatite in aceste zile. Este atat de gustoasa, chiar ma gandesc sa o prepar si in noaptea dintre ani. Quinoa este bogata in proteine, zaharuri, fibre, minerale si vitamine (A, C, D, E, K …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Pește la cuptor cu roșii și usturoi, rețetă simplă

Pește la cuptor cu roșii și usturoi, rețetă simplă și aromată, un preparat cu tentă mediteraneană în care combinația de …

Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Citiţi reţeta mai departe:

Retete ca la mama


Focaccia pufoasa (fara oua, posibil fara lactate)

Este adevarat ca-i mai comod de folosit painea de-a gata cumparata, dar la fel de adevarat este ca, atunci cand o prepari in casa, te poti juca cu ce ingrediente doresti. Discutia pornind de la Tarta cu sfecla si aluat cu morcov, o mamica a mentionat o tarta cu rosii deshidratate. Asadar, pofta de rosii deshidratate fiind gata instalata, a fost numai un pas pana la a le ingloba in aceasta focaccia 🙂 . 

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Ciorbă de legume, rețetă de post simplă și rapidă

Ciorbă de legume, rețetă de post simplă și rapidă. Ingrediente pentru o ciorbă de legume de post, simplă și rapidă. …

Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Citiţi reţeta mai departe:

Retete ca la mama


Mamaliga cu sos de rosii, in straturi

Reteta pentru mamaliga cu sos de rosii, in straturi, nu este complicata si este extrem de buna si de satioasa!
Ingrediente

2 cepe
25 g unt
150 g parmezan
300 g telemea de vaca
200 g bacon
4-5 rosii
500…

The post Mamaliga cu sos de rosii, in straturi appeared first on Retetele Bunicii .ro.

Citiţi reţeta mai departe:

Retetele Bunicii .ro


Tartine calde cu ton, cascaval si rosii

Tartine calde cu ton, cascaval si rosii, o gustare calda simplu de preparat De cateva zile a venit frigul si pe la noi. Desi liliacul a inflorit si am cules o multime de sparanghel salbatic, se pare ca aceasta primvara falsa in sfarsit ii lasa locul sezonului rece. Si ce poate fi mai bun intr-o zi ploioasa de toamna, decat un mic dejun cu tartine calde cu ton, cascaval si rosii? Chiar si la pranz merg de minune, eu le-am facut de multe ori cand …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Tocanita de rinichi de vita

Tocanita de rinichi de vita, o mancare de suflet delicioasa Inca din copilarie adoram organele de vita sau porc, spre deosebire de fratele meu care detesta mirosul sau gustul lor. Eu saream in sus de bucurie cand auzeam ca mami pregateste o reteta cu organe. Imi placea in special rinichiul de vita, fript pe gratar, cu mult piper si aceasta tocanita de rinichi de vita, simpla, cu ingrediente putine, dar deosebit de gustoasa. O mancam cu mamaliga calda si muraturi sau ardei iute, pur si …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Zacusca de gogonele – o reteta interesanta si usor de facut

Am gasit reteta intr- o cartulie veche si am facut numai putina, din curiozitate. Astfel ca am pus cantitatile “din ochi”, dar astfel incat sa mentin o proportie apropiata retetei.
Reteta originala este  urmatoarea:
 2 kg gogonele, 2 kg gogosari, 2 kg rosii, 500 ml ulei, 1,5 kg ceapa, ienibahar, sare.

Mod de preparare: 
mai intai am pus gogonelele la fiert, in apa calda cu sare; le-am lasat pana au fost fierte ( eu am avut aceste gogonele, unele foarte mari)
– intre …

Citiţi reţeta mai departe:

AROME...