Tag Archives: rosii

Zacusca de gogonele – o reteta interesanta si usor de facut

Am gasit reteta intr- o cartulie veche si am facut numai putina, din curiozitate. Astfel ca am pus cantitatile “din ochi”, dar astfel incat sa mentin o proportie apropiata retetei.
Reteta originala este  urmatoarea:
 2 kg gogonele, 2 kg gogosari, 2 kg rosii, 500 ml ulei, 1,5 kg ceapa, ienibahar, sare.

Mod de preparare: 
mai intai am pus gogonelele la fiert, in apa calda cu sare; le-am lasat pana au fost fierte ( eu am avut aceste gogonele, unele foarte mari)
– intre …

Citiţi reţeta mai departe:

AROME...


Piept de pui la cuptor cu naut si rosii

Piept de pui la cuptor cu naut si rosii, o reteta delicioasa cu carne de pui Astazi va propun o reteta deosebit de gustoasa si foarte simplu de facut, piept de pui la cuptor cu naut si rosii cherry. Nici nu-mi mai amintesc de cate ori am facut aceasta reteta, cu piept de pui sau curcan invelit in speck sau bacon si cu rosii cherry sau piccadilly, este o idee perfecta pentru masa de pranz sau cina. Noi mancam pieptul de pui la cuptor cu …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Waffe sarate cu sunca si cascaval

Waffe sarate cu sunca si cacaval, un aperitiv plin de gust Eu si sotul meu suntem mari fani waffe sarate sau dulci, foarte rar ne lipsesc la micul dejun in weekend si asta se intampla doar cand nu suntem acasa si nu am aparatul de facut waffe cu mine. Parca vad ca in viitorul apropiat o sa-l strecor si pe el in bagaje cand plecam in concediu. Imi doream mult mult un aparat de facut waffe, cu placi dreptunghiulare, cel pe care il aveam pana …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Rulada de pui cu ciuperci si rosii

Uneori e simpatic un pranz mai dichisit, chiar si fara un prilej anume. Ruladele mi se pare in general ca au un aspect festiv si par mai alambicate ca si proces de preparare. Insa aceasta varianta este una foarte simpla. cu doar cateva ingrediente si un gust delicios, de …inca vara :-).

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Paste integrale rapide cu rosii si busuioc

Paste integrale rapide cu rosii si busuioc, reteta simpla cu penne Nu cu mult timp in urma, Martha Stewart propunea pe blogul ei reteta One Pot Pasta (paste fierte, cu tot cu restul ingredientelor, in acelasi recipient). Reteta isi are originea in Puglia, inca sunt multe gospodine care le prepara in acest fel. Recunosc ca m-am ferit mult timp de aceasta reteta, pur si simplu nu mi le imaginam bune, dar zilele trecute, pentru ca era infernal de cald si nu aveam nici prea mult …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Pulpe de pui la cuptor, cu roșii și cartofi

Aceste pulpe de pui la cuptor, cu roșii și cartofi, sunt una din acele mâncăruri necomplicate, care nu necesită mare …

Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Citiţi reţeta mai departe:

Retete ca la mama


Couscous cu macrou si rosii

Couscous cu macrou si rosii, o salata de vara cu un gust desavarsit Ani de zile nu am mancat couscous si asta in mare parte datorita faptului ca sotului meu nu ii placea absolut deloc. Magia s-a produs intr-o zi cand am facut o reteta cu couscous atat de buna incat nici macar Cris nu i-a putut rezista. De atunci, mai ales vara, gatesc in mod frecvent tot felul de retete in care couscousul este ingredientul principal. Garam Masala, unul dintre cele mai cunoscute condimente …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Ardei umpluți cu orez și brânză, în sos de roșii, la cuptor

Ardei umpluți cu orez și brânză, în sos de roșii, la cuptor – trebuie să recunoașteți că sună bine. Vă …

Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Citiţi reţeta mai departe:

Retete ca la mama