Tag Archives: retete picante

Chutney de mango și mere

Cadou de Crăciun pentru prieteni și familie. Arome irezistibile. Dificultate: ușor Timp de preparare: mediu Porții: 4 borcane Ingrediente: 1 kg mango 2 lingurițe ulei floarea soarelui 2 cepe, feliate 1 bucată mică ghimbir, tocat 10 boabe cardamom 1 baton scorțișoară 1/2 linguriță chimen 1/2 linguriță semințe coriandru 1/2 linguriță turmeric 500 g mere galbene, […]

The post Chutney de mango și mere appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Curry cu curcan și cartof

Un preparat condimentat, potrivit pentru a fi consumat cu orez. Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 4 Ingrediente: 1 lingură ulei floarea soarelui 1 ceapă, feliată 1 ardei verde, fără semințe și feliat 2 linguri pastă de curry 2 căței de usturoi, zdrobiți 400 g roșii tocate 300 g carne de curcan fiartă 300 […]

The post Curry cu curcan și cartof appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Conopidă picantă

Rețete picante cu legume de toamnă. Simplu, rapid și la îndemâna oricui. Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 4 Ingrediente: 1 linguriță el hanout 1/4 linguriță scorțișoară 1/2 linguriță paprika afumată 1 cățel de usturoi, zdrobit 1 linguriță ulei de măsline 170 g iaurt grecesc 1 conopidă mică 2 lingurițe pastă de susan sucul […]

The post Conopidă picantă appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine | Reinventeaza placerea de a gati | retete culinare


Miel picant cu năut

Pregătește un meniu diferit pentru masa de Paște, încearcă o altfel de tocăniță cu miel,  năut și coriandru. Dificultate: ușor Timp de preparare: mediu Porții: 4 Ingrediente: 700 g carne de miel, tăiată în bucăți mici 400 g roșii 2-3 lingurițe pastă harissa 400 g năut, scurs 1 pumn coriandru tocat Modalitate de preparare: Clătiți […]

The post Miel picant cu năut appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


SOS SALSA PENTRU NACHOS

salsa pentru nachos poza4

Îl ştiţi pe Speedy Gonzalez,
Cel mai rapid şoricel?
Din meniu nu îi lipseşte
Un sos mai iute ca el.

Ce iti trebuie (poza1):
– 250 ml sos de rosii mai concentrat
– 2 cepe
– 7 catei de usturoi (sau mai multi, sau mai putini, depinde cat de iute vreti sa fie sosul)
– 2 chilli (idem)
– o lingurita de sare
– o lingurita de zahar
– oregano (optional)
– chipsuri nachos

Plan de lucru:
– Este cat se poate de simplu: punem toate ingredientele intr-un blender (poza 2)
– Atentie! Acum vine …

Citiţi reţeta mai departe:

Blogul lui Haplea