Tag Archives: retete cu somon

Perișoare de somon cu cartof dulce

Cartofi aromatizați cu ghimbir, garnitura perfectă pentru o porție de somon. Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 2 Ingrediente: 1 cartof dulce, tăiat bastonașe 4 lingurițe ulei măsline 2 X 140 g file somon (tocat) 1 bucată  mică ghimbir ras coaja de la 1 limetă 2-3 fire ceapă verde, fin tocate 2 linguri maioneză […]

The post Perișoare de somon cu cartof dulce appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine | Reinventeaza placerea de a gati | retete culinare


Aperitiv cu mousse de somon afumat


Daca va place somonul cu siguranta va va placea si mousse-ul de somon afumat. Se face foarte repede si e foarte potrivit mai ales pentru mesele festive.

Ingrediente:


200 gr somon afumat
100 gr crema branza
2 linguri zeama de lamaie
sare, piper

Mod de preparare: 

Taiem fasii somonul afumat.


Punem in vasul unui mixer vertical somonul afumat si crema de branza. Adaugam sarea, piperul si zeama de lamaie. 



Mixam pana obtinem o pasta. Daca este …

Citiţi reţeta mai departe:

CAIETUL CU RETETE


Rulada de cascaval cu somon

Ingrediente 150 gr cascaval , 100 gr somon afumat Mod de preparare Cascavalul taiat felii  se  pune intr-un vas pe bain-marie si se amesteca  pana se topeste complet. Se  intinde 1 folie de aluminiu si 2 bucati de folie alimentara, suprapuse una peste alta. Asezam cascavalul pe folia alimentara  si cu ajutorul unei linguri intindem …

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria Romaneasca


Rulada de cascaval cu somon

Ingrediente 150 gr cascaval , 100 gr somon afumat Mod de preparare Cascavalul taiat felii  se  pune intr-un vas pe bain-marie si se amesteca  pana se topeste complet. Se  intinde 1 folie de aluminiu si 2 bucati de folie alimentara, suprapuse una peste alta. Asezam cascavalul pe folia alimentara  si cu ajutorul unei linguri intindem …

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria Romaneasca


Rulada de cascaval cu somon

Ingrediente 150 gr cascaval , 100 gr somon afumat Mod de preparare Cascavalul taiat felii  se  pune intr-un vas pe bain-marie si se amesteca  pana se topeste complet. Se  intinde 1 folie de aluminiu si 2 bucati de folie alimentara, suprapuse una peste alta. Asezam cascavalul pe folia alimentara  si cu ajutorul unei linguri intindem …

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria Romaneasca


Rulada de cascaval cu somon

Ingrediente 150 gr cascaval , 100 gr somon afumat Mod de preparare Cascavalul taiat felii  se  pune intr-un vas pe bain-marie si se amesteca  pana se topeste complet. Se  intinde 1 folie de aluminiu si 2 bucati de folie alimentara, suprapuse una peste alta. Asezam cascavalul pe folia alimentara  si cu ajutorul unei linguri intindem …

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria Romaneasca


Somon in crusta de parmezan si ierburi aromate


V-am mai spus ca imi place somonul, nu mai e pentru nimeni o noutate, asa ca astazi am pregatit din nou somon, de aceasta data cu parmezan si ierburi aromatice. Ne-a placut foarte mult asa ca il vom repeta cu siguranta!

Ingrediente:
sare de mare
piper cu lamaie
200 gr parmezan
2 linguri pesmet
busuioc
oregano
cimbru
2-3 linguri zeama de lamaie




Mod de preparare:

Spalam file-ul de somon si il curatam de piele.


Citiţi reţeta mai departe:

CAIETUL CU RETETE


Chiftelute de somon la cuptor


Chiftelutele de somon la cuptor sunt foarte gustoase si sunt iubite deopotriva de copii si de adulti. Daca ai un copil caruia nu-i place pestele ii poti oferi chiftelutele de somon. Ca sa faci totul si mai atractiv fa un desen vesel pe farfurie, de pilda ai putea desena o fata vesela si chiftelutele ar putea fi ochisorii, sau pui ochisori chiftelutelor si inventezi o poveste amuzanta. Fii jucausa si inventiva, sunt sanse mari sa le si manance cu mare pofta pana la final. Daca …

Citiţi reţeta mai departe:

CAIETUL CU RETETE


Frigarui de somon



Fiindca astazi a fost  zi mohorata si ploioasa ne-am rasfatat  cu niste delicioase frigarui de somon. Am avut un file de somon tare frumos de aproape doua kilograme de la magazinul online sea-way, pe care l-am impartit in trei, o parte l-am facut simplu la tigaie, pentru copii, o parte l-am transformat in frigarui si cea de a treia parte l-am facut in crusta de ierburi si parmezan. Unul mai bun decat celalalt!


In magazinul online puteti gasi produse de calitate la preturi rezonabile, …

Citiţi reţeta mai departe:

CAIETUL CU RETETE


Somon la tigaie

O reteta din categoria simplu, bun si sanatos, somon la tigaie. Copiii mei adora pestele, in special somonul, asadar cel putin de doua ori pe saptamana avem peste in meniu.  Somonul la tigaie este varianta preferata si a lor dar si a mea fiindca e o reteta rapida si in cateva minute masa este gata!

Ingrediente:

2 fileuri somon

sare de mare

piper cu lamaie

1 lingura ulei de

Citiţi reţeta mai departe:

CAIETUL CU RETETE