Tag Archives: plimbari

Mancare foarte simpla de cartofi noi

Am luat asa, o manuta de cartofei, de trei lei. Si i-am facut cat mai simplu posibil.
Slide16

 

I-am pus intr-o craticioara, fireste, dupa ce i-am spalat bine, cu nitica ceapa verde, usturoi (neverde), rosioare, sare si piper. Cu putina apa si capac.

Slide17

Dupa ce s-au inabusit si au inceput sa sfaraie, am pus verdeata.

Slide18

Este ca v-a placut reteta mea de azi? As fi putut, desigur, scrie pe cinci pagini ce chestiune nemaivazuta am infaptuit, dar va spun sincer, am o lene din aia …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Numai poze

Cu mancare, dar efectiv nu am pozat retete si nici nu e ceva nemaivazut, numai sa va povestesc asa, pe foarte scurt la fiecare poza, cine stie, poate va fac pofta, chef sau doar va plac, precum mie, numai poze cu mancare, asa, fara logica.

Mai intai iarasi ciorba de tacamuri de curcan (cu zarzavat ras, dovlcel, cartof, supa-crema de rosii – asta o sa va explic de ce, ou batut, zeama de varza si leustean).

Slide16

Sa va spun treaba cu supa-crema, aveau la cutia …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Carne de vita in sos – mancare pentru caini

Sper ca la mine pe pagina sunt numai iubitori de animale si isi are locul si aceasta reteta.
Sigur ca o puteti adapta la necesitatile catelului dumneavoastra, eu ii dau putina proteina (carne) si multe legume. Si acum daca am incercat sa imit o conserva (ca aspect) si am si pozat aproape pas cu pas, sa va si spun.

Slide8

Am avut carne de vita cam cat un burger, de o palma asa, tocata. Stiu ca e foarte scumpa, stui, mama ei de carne de vita, …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Iahnie de fasole

Nu am poze pas cu pas, plus ca am adunat mai multe sa va arat, ca stiti ca pozez compulsiv, dar m-am gandit sa dau titlul de iahnie pentru ca mi-a iesit asa de buna ca vreau sa ma laud.

Slide8

In primul rand simt nevoia sa precizez ca de la o vreme recurg la fasolea gata fiarta din Auchan. Nu doar pentru ca este gustoasa, dar in mod cert e mult mai economic. O cutie de 800 de grame e in jur de 4 lei, …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Istambul – Noiembrie 2007

Am descoperit o comoara pe un forum, s-au pastrat poze vechi de cand ma plimbam pe ici pe colo, poze care sunt undeva si pe niste harduri crapate. Comoara pentru mine, ca nu credeam sa mai fie pe undeva pozele astea. Asa ca va zic din start, e numai o insiruire de poze (si pe masura ce imi fac vreme incerc sa mai trag ce mai gasesc, poate se pastreaza pe undeva).

Nu am sa scriu la fiecare poza, nu mai am rabdarea de acum …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Orez cu cartof si dovlecel

Asta-i pofta ce am avut, asa ca va arat si voua ce si cum (pestele e garnitura la orez).
Slide8

Mai intai am inabusit in ulei de masline si unt niste morcov ras, ceapa si un cartof taiat marunt.

Slide9

Dupa ce s-au perpelit am adaugat orez (mentionez pentru puristi, reteta e facuta la ochi, nu avem cantitati) si dovlecel de la congelator. In toate etapele am presarat cate putina sare.

Slide10

Dupa ce s-au perpelit si acestea, am stins cu vin (roze sec) si am lasat pana …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Clatite umplute cu carne

Mai exact cu sos de carne, acel bolognese din care am congelat portii.
Slide8

De fapt pe mine ma freca pe creier un episod dintr-un serial in care tot repetau, „chimichanga, chimichanga”, fireste ca nu aveam de gand sa fac chimichanga dar mi-a traznit sa umplu niste clatite cu un amestec asemanator, adica ceva carne, un orez aromat, fasole, niste ceapa rosie, poate ceva masline.

E, ciuciu, mi s-a facut lene, clatitele le facusem deja (dintr-un ou mic si aluat nitel mai gros decat cum …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Cartof copt umplut

Pe vremuri faceam des din astia, mai ales ca sunt foarte versatili, ppoti pune in ei cam ce iti trazneste, plus ca daca aveam musafiri cu care voiam sa stau, nu sa bucataresc, pregateam in avabs o tava pe care apoi o azvarleam numai la cuptor. Se pot face in sute de feluri, numai cu branza, cu diverse mezeluri, ciuperci, cu sau fara ou, nu mai enumar ca ati inteles. Eu azi va arat cum l-am facut (am vazut un filmulet pe net si asa …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Ţurţuriada

De sambata nemaiavand cablu pentru ca „draga” UPC nu ar eangajati, nu se oboseste, nu face fata, nu am putut sa va arat niste turturi misto, Mie mi-au placut, mai ales ca nu m-am miscat din areal, am ratat sa pozez pomii cazuti, multi, foarte multi, in mintea mea a fost numai partea pozititva. Daca va plac pozele asa, aiurea, dati pe ele sa le vedeti mari, Au fost mai multe dar m-am gandit sa nu incarc totusi asa, o droaie, ca deja stiti probabil …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Ploaie inghetata

Azi nu gatim, numai punem niste poze la arhive (e super haios sa te uiti, cum a fost dom’le acum zece ani pe vremea asta?). Ploaie inghetata am mai avut si am si poze de acum un an, doi, dar ca anul asta eu nu tin minte sa fi fost ca durata, tine de doua zile si doua nopti (si acum cand scriu continua). Si fenomenul de „gheata neagra” a mai fost, dar parca nu ca anul asta.

Dupa ce am tras o cazatura …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex