Tag Archives: Mancaruri Diverse

Pizza cu blat de paine

    
Am vrea sa mancam pizza si ne grabim? Cea mai rapida pizza e cea cu blat de paine.
Nu am cantitati pentru aceasta reteta. 

Deci avem nevoie de paine veche, cascaval (250 gr), mezeluri, 2-3 oua, pasta de rosii sau ketchup, lapte, sare si piper.

Toppingul difera de la caz la caz si depinde foarte mult de ceea ce am in frigider la acel moment. Prima data imi pregatesc toate ingredientele necesare pentru topping. Tai la dimensiunea dorita mezelurile si le amestecam …

Citiţi reţeta mai departe:

Cu Lili in bucatarie


Dulciuri pentru copilasi

Si, inca nu stiu, daca nu si pentru catei si pisici. Lucrurile sunt foarte simple, am o prietena care organizeaza strangeri de fonduri pentru niste oameni sarmani si animale la fel de sarmane. Ideea de anul acesta a fost asa: cine are bani de dat pe ingrediente, da, cine are timp sa gateasca, gateste, apoi se organizeaza un mare bufet cu dulciuri care se vand la preturi modice. Din banii stransi se cumpara haine, mancare, cele necesare. Nu fac reclama evenimentelor pentru ca in general …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Ciorba verde

Un fel de fata verde cu parul padure. Am vrut sa fac zama aia clasica (la mine) de salata, cu omleta, cu lamaie, dar m-am impiedicat de alte ingrediente, verzi si facui ciorba asta despre care o sa va povestesc pe scurt. Si dup aaia va arat si alte tampenii pe care le-am pozat.

Slide8

Nu am poze pas cu pas, am crezut ca fac povestea veche, asa ca va zic pe scurt realizarea stiintifico-fantastica: am inabusit zarzavat de ciorba (ceapa, morcov, albitura, ardei), am adaugat …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Legume si kofte la cuptor

Am vazut la o doamna care gateste uimitor o tipsie rumenita cu legume, kofte, ardei iuti, ce mai, musai sa imi fac si eu. Nu am respectat vreo reteta si le-am zis kofte ca nu-s chiftele, o sa va spun cum am prcedat (fara cantitati, fireste, ca e in functie de ce aveti in zona) si, desigur, totul e ajustabil. Inclusiv tipul de carne, daca nu aveti vita puteti folosi de cangur, nutrie, sigur va iesi bine.

Slide8

E simplu, intr-o tava mai mare sau mai …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Chichirichimichi

Adica iarasi numai poze, asa, fara mari retete. Desi un sos poate fi considerat reteta, sa zicem. Acum daca nu va plac, nu va uitati, eu simt nevoia sa las ceva la jurnal.

Salata „accident”, nu auto, am rasfiert cartofii, din neatentie, asa ca ciuciu orientala, deci am facut combinatia din imagine (somon afumat – au aia la Auchan pachetele mici de tot, face de o pofta sa dai patru lei – ceapa verde, rosie si castravete murat.

Slide8

Din mancarea cainelui am furat de o …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Ce mâncăm cu zugrăvița

Stiu ca sunt la moda pachetelele pentru scoala si gradinita, noi avem insa din astea cu meseriasi, mai bine zis, o doamna zugrav. Care poate da lectii multora, jur. Drept e acum ca barbatii nu prea mai muncesc din astea cu schele, sa nu isi rupa unghiutele, sa nu piarda randul la coafat, pensat si epilat.

Pe doamna nu v-o arat in poza dar e mititica si vajnica. Dar va arat ce am mancat noi doua la pranz in zilele de munca (mai mult ea …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Doar poze

Pur si simplu pentru jurnal, nu retete, stiti voi, ca sa vad dupa ani si ani ce faceam azi (cand vad un blid de mancare stiu exact ce am comis in ziua respectiva).

Ca in cantecele de pe vremuri, enumeram: ciorba de porc, sarmale, supa crema (cu paste sau crutoane), ou umplut (cu pateu, galbenus si mustar), pomana din vecini, polonezii noi de la Lidl (iar au schimbat reteta), somon afumat, pizza de la Luca.

 









 

Si toamna dupa blocurile care nu mai sunt …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Pui si conopida

Ideea e ca trebuia un fel doi, am hotarat ca pui cu conopida, dar dupa aia … deci mai intai, pui cu conopida.

Slide8

Treaba a fost ca am gasit „Petreusi” la 14 lei kilogramul, dupa aia am luat conopida prea multa, asa ca au iesit si alte alea. Petreusi am luat trei bucati, acum cand am vazut pretul si la altii imi pare rau ca nu am luat mai multi.

Slide9

Am tras intai puiul taiat bucati intr-o cratitoaie, apoi am pus ceapa, putin usturoi, vin, …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Rulada de carne (chec de carne)

Cas de carne ii mai zic unii. Varianta cam dietetica, pentru ca am folosit carne foarte slaba de vitel.

Slide9

Sigur ca da, iese mult mai gustoasa si mai putin sfaramicioasa daca puneti mai multe oua si folositi o carne mai grasa. Eu va spun ce am pus eu in amestec:

 

  • 300g carne de vitel
  • 1 ou
  • un catel de usturoi
  • doi cartofi mici fierti (si dati pe razatoarea mica)
  • un morcov si o ceapa, mici, inabusite in apa cu putin ulei (nu prajite)
  • verdeata, …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Costite savuroase

E portie de papusi, am luat un pachet de oase garf pentru ciorba si, printre ele, se strecurasera niste costite, partea dinspre varf, cu zgarciulete. Si mi-a venit de o pofta.

Slide8

Reteta e foarte simpla, sigur ca se poat edezvolta dupa plac, eu am folosit doar bautura de malt (stit voi, de la Lidl), sos de soia si crema de balsamic (nu conteaza de care am avut eu, ca am primit, puteti folosi de oricare aveti voi).

Slide9

Am pus costitele in putin ulei cu cativa …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex