Tag Archives: inghetata de casa cu vanilie

Înghețată de casă cu vanilie, rețetă video

Înghețată de casă cu vanilie, rețetă video. Cum se face înghețata de casă, video. Rețetă video pas cu pas pentru …

Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Citiţi reţeta mai departe:

Retete ca la mama


Inghetata de casa cu piersici si vanilie

Inghetata de casa cu piersici, vanilie si nuca de cocos se prepara intr-un mod mai rapid si usor daca se pune zahar putin cate putin si nu tot odata. Pentru ca inghetata de casa sa aiba un aspect placut, se taie fasii subtiri de piersica pentru a forma steagul din varful castelului de inghetata.

Ingrediente:

8 oua
zahar 16 linguri
frisca 1/2 kg
zahar vanilat
nuca de cocos
piersici 1/2 kg

Mod de preparare:

Inghetata de casa cu piersici se prepara incepand cu separarea albusurilor de galbenusuri. Galbenusurile se freaca cu 16 linguri de zahar, iar albusurile se bat spuma tare, apoi se amesteca cu frisca, galbenusurile si piureul de piersici (din piersici fierte si pasate)
Compozitia bine omogenizata pentru inghetata se imparte in doua: intr-o jumatate se adauga zaharul vanilat, iar in a doua jumatate se adauga nuca de cocos. Daca este folosit cacao, se mai adauga in jumatate …

Citiţi reţeta mai departe:

Rapid si Usor de Preparat