Tag Archives: Gustari

Placintele cu carne tocata

placinte-carnePlacintele cu carne tocata, reteta cu carne de vita si aluat dospit Desi mi-am propus sa reduc carbohidratii pentru o perioada, nu am resuit sa ma tin de cuvant cand am scos din cuptor aceste divine placintele cu carne tocata. Sunt atat de bune si de fragede, ceva de nedescris. Pentru un aluat cu adevarat fraged, va recomand sa folositi untura, asa cum am facut eu. Untul este bun si el, dar pentru aceasta reteta de placinte, chiar va rog sa folositi untura. Carnea tocata …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Aperitiv cu foietaj, gustare simpla si rapida

gustare-foietaj-muttiGustare rapida cu foietaj, rosii si cascaval Aceste mici patratele de foietaj sunt unele dintre cele mai apreciate gustari din barurile din Italia. Pentru ca se fac extrem de simplu si sunt mai mult decat gustoase, de ce sa nu le facem in casa? Sunt ideale ca aperitiv pentru petreceri si, daca vreti sa schimbati floricelele cand urmariti un film, cu ceva mult mai gustos, va recomand cu drag acest aperitiv cu foietaj. Merg de minune cu un pahar de bere rece! Pentru aceasta reteta …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Halloumi la cuptor

Despre branzeturile grecesti am facut un rezumat de mult, la o postare cu absolut alt subiect, dar daca vreti sa vedeti ce am scris depre halloumi, manouri, telemes, kasseri si multe altele (scrie acolo si de unde sunt informatiile), vedeti aici.

Cert e ca pofta de branza asta la cuptor ne-a facuto o prietena si, bineinteles, nu va voi da reteta ei.

Slide8

Chiar nu am avut rabdare de: desareaza, scurge, apasa, fa pliee, danseaza si canta-i branzei.

Efectiv am pus-o in tava, am mancaiat-o cu …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Ineluse de ceapa cu mozzarella

Aceste Ineluse de ceapa cu mozzarella se pregatesc rapid si sunt perfecte pentru o gustare rapida. Acompaniate de un Sos de Maioneza Fiarta sau un Sos de rosii fac deliciul oricarei gustari. Ingredientele folosite sunt la indemana oricui. Va recomandam sa incercati si alte retete cu mozzarella din…

Vizitaţi BucatareseleVesele pentru mai multe reteţe delicioase.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataresele Vesele


Mini pizza cu iaurt

mini-pizza-iaurt2Mini pizza cu iaurt, reteta italiana rapida de pizza pufoasa Mini pizza cu iaurt este o reteta pe care neaparat trebuie sa o incercati! Aceste pizze mici sunt cele mai simple si mai rapide gustari pe care le puteti face in propria bucatarie. Cand spunem pizza, automat ne gandim la timpul lung de preparare si indiferent cat de mult ne place, parca mai degraba alegem sa o cumparam. Ei bine, pentru reteta de mini pizza de astazi, avem nevoie de maxim 10 minute si doar …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Pasta de peste cu unt

Varianta foarte, foarte, foarte simpla. Pentru ca nu stiu cum citeam pe un site al unui restaurant si numai cuvintele „unt de sardele” m-au facut sa am pofte din alea enorme, cum au unii cand le miroase a gratar (unii adica tot eu).

Slide8

Pasta de peste este foarte versatila, adica de principiu folositi o conserva de peste, de care aveti voi chef si unt. Si in rest, dupa cum vi se nazare, dupa gust, dupa inspiratie, poate contine o droaie, de la capere si rosii …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Clatite umplute cu carne

Mai exact cu sos de carne, acel bolognese din care am congelat portii.
Slide8

De fapt pe mine ma freca pe creier un episod dintr-un serial in care tot repetau, „chimichanga, chimichanga”, fireste ca nu aveam de gand sa fac chimichanga dar mi-a traznit sa umplu niste clatite cu un amestec asemanator, adica ceva carne, un orez aromat, fasole, niste ceapa rosie, poate ceva masline.

E, ciuciu, mi s-a facut lene, clatitele le facusem deja (dintr-un ou mic si aluat nitel mai gros decat cum …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Mancare de mazare cu pui

Acest clasic al bucatariei, daca maare cu pui nu e, nimic nu e. De data asta am facut ceva diferit la mancare, asa ca o sa va arat, da? Fiind potol de duzina, stiu sigur ca nu vreti sa cantarim, se vede in poze cam ce si cum, da?

Slide8

Mai intai sa va arat ce pui am luat, e prima oara cand iau marca asta (si m-a convins pentru ca picioroangele arata ca puii aia alergati de pe la curte). Bun, mi-a placut.

Slide9

Pe urma …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Cartof copt umplut

Pe vremuri faceam des din astia, mai ales ca sunt foarte versatili, ppoti pune in ei cam ce iti trazneste, plus ca daca aveam musafiri cu care voiam sa stau, nu sa bucataresc, pregateam in avabs o tava pe care apoi o azvarleam numai la cuptor. Se pot face in sute de feluri, numai cu branza, cu diverse mezeluri, ciuperci, cu sau fara ou, nu mai enumar ca ati inteles. Eu azi va arat cum l-am facut (am vazut un filmulet pe net si asa …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex