Tag Archives: Gustari

Omleta cu branza si cartofi in sos de rosii

Tot din astea subtirele, de vara, fireste ca la final avem si niste bonusuri.

Slide8

Am pus intai sosul de rosii pe foc, simplu de tot, ceapa verde, usturoi, rosii tocate, sare, piper, putin ulei de masline. Am lasat sa scada, am adaugat si putin vin si gata sosul.

Slide9

Am batut ou cu branza sfaramata, cartof fiert, fireste, sare si piper.

Slide10

Am turnat omleta in mijlocul craticioarei cu sosul format, am pus capacul …

Slide11

… si gata.

Slide12

O sa spuneti ca asta nu e reteta. Jur …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Bruschette cu mortadella si rosii

Am primit o bucata de mortadella din Bologna si, ei da, mananc din ea si ca atare, dar nu ma pot abtine sa o fac si in alte feluri (voiam cu paste dar e cald, mult prea cald). Sa nu va aud ca asta nu e reteta, daca deschizi si un ochi al aragazului pe jalea asta, orice faci e reteta eroina, da?

Slide8

Bucata primita e o felie, de fapt un sfert de felie din genul asta de bucatoaie (poza e facuta acum aproximativ zece …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Placintele cu carne tocata

placinte-carnePlacintele cu carne tocata, reteta cu carne de vita si aluat dospit Desi mi-am propus sa reduc carbohidratii pentru o perioada, nu am resuit sa ma tin de cuvant cand am scos din cuptor aceste divine placintele cu carne tocata. Sunt atat de bune si de fragede, ceva de nedescris. Pentru un aluat cu adevarat fraged, va recomand sa folositi untura, asa cum am facut eu. Untul este bun si el, dar pentru aceasta reteta de placinte, chiar va rog sa folositi untura. Carnea tocata …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Aperitiv cu foietaj, gustare simpla si rapida

gustare-foietaj-muttiGustare rapida cu foietaj, rosii si cascaval Aceste mici patratele de foietaj sunt unele dintre cele mai apreciate gustari din barurile din Italia. Pentru ca se fac extrem de simplu si sunt mai mult decat gustoase, de ce sa nu le facem in casa? Sunt ideale ca aperitiv pentru petreceri si, daca vreti sa schimbati floricelele cand urmariti un film, cu ceva mult mai gustos, va recomand cu drag acest aperitiv cu foietaj. Merg de minune cu un pahar de bere rece! Pentru aceasta reteta …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Halloumi la cuptor

Despre branzeturile grecesti am facut un rezumat de mult, la o postare cu absolut alt subiect, dar daca vreti sa vedeti ce am scris depre halloumi, manouri, telemes, kasseri si multe altele (scrie acolo si de unde sunt informatiile), vedeti aici.

Cert e ca pofta de branza asta la cuptor ne-a facuto o prietena si, bineinteles, nu va voi da reteta ei.

Slide8

Chiar nu am avut rabdare de: desareaza, scurge, apasa, fa pliee, danseaza si canta-i branzei.

Efectiv am pus-o in tava, am mancaiat-o cu …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Ineluse de ceapa cu mozzarella

Aceste Ineluse de ceapa cu mozzarella se pregatesc rapid si sunt perfecte pentru o gustare rapida. Acompaniate de un Sos de Maioneza Fiarta sau un Sos de rosii fac deliciul oricarei gustari. Ingredientele folosite sunt la indemana oricui. Va recomandam sa incercati si alte retete cu mozzarella din…

Vizitaţi BucatareseleVesele pentru mai multe reteţe delicioase.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataresele Vesele


Mini pizza cu iaurt

mini-pizza-iaurt2Mini pizza cu iaurt, reteta italiana rapida de pizza pufoasa Mini pizza cu iaurt este o reteta pe care neaparat trebuie sa o incercati! Aceste pizze mici sunt cele mai simple si mai rapide gustari pe care le puteti face in propria bucatarie. Cand spunem pizza, automat ne gandim la timpul lung de preparare si indiferent cat de mult ne place, parca mai degraba alegem sa o cumparam. Ei bine, pentru reteta de mini pizza de astazi, avem nevoie de maxim 10 minute si doar …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Pasta de peste cu unt

Varianta foarte, foarte, foarte simpla. Pentru ca nu stiu cum citeam pe un site al unui restaurant si numai cuvintele „unt de sardele” m-au facut sa am pofte din alea enorme, cum au unii cand le miroase a gratar (unii adica tot eu).

Slide8

Pasta de peste este foarte versatila, adica de principiu folositi o conserva de peste, de care aveti voi chef si unt. Si in rest, dupa cum vi se nazare, dupa gust, dupa inspiratie, poate contine o droaie, de la capere si rosii …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex