Tag Archives: garnitura

CARTOFI INABUSITI CU USTUROI

Cartofi inabusiti cu usturoi, un fel de cartofi taranesti (cartofi rantaliti cu ceapa si usturoi), sunt deliciosi si se pregatesc usor. Reprezinta varianta mai sanatoasa a cartofilor prajiti, acestia fiind gatiti la abur.

Ceapa si usturoiul (in mod special acesta) au un rol esential, acestia asigurand gustul deosebit, plin de savoare si arome placute.

Cartofii inabusiti cu usturoi se pot manca simpli, mai ales in perioada de post, cand toata lumea cauta idei noi de retete fara carne. Eu am pregatit o colectie cu …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


Piure de cartofi rețetă simplă, cu toate secretele

Piure de cartofi rețetă simplă, cu toate secretele. Cât unt se pune la un piure de cartofi? Cu ce instrument …

Articolul Piure de cartofi rețetă simplă, cu toate secretele apare prima dată în Rețete – Laura Laurențiu.

Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Citiţi reţeta mai departe:

Rețete – Laura Laurențiu


Spanac soté cu unt și usturoi – rețetă de garnitură rapidă și gustoasă

Spanac soté cu unt și usturoi – rețetă de garnitură rapidă și gustoasă. Spanac sauté – soté – o garnitură care …

Articolul Spanac soté cu unt și usturoi – rețetă de garnitură rapidă și gustoasă apare prima dată în…

Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Citiţi reţeta mai departe:

Rețete – Laura Laurențiu


CARTOFI LA CUPTOR CU UNTURA DE PORC SI ROZMARIN

O reteta simpla de cartofi  cu untura de porc si rozmarin la cuptor, poate fi solutia unei garnituri extrem de prezentabila langa o portie de friptura sau langa un peste, dar merg si simpli, cu o portie de salata verde cu lamaie (cel putin asa i-am mancat eu).

Cartofi la cuptor cu untura si rozmarin ii pregatim in mod special iarna. Nu stiu de ce nu imi vine niciodata sa folosesc vara untura de porc. Asa cum nu am pofta niciodata in mijlocul iernii de …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


Chiftelute crocante cu broccoli

Perioada eruptiei dentare vine la pachet cu o apetenta crescuta pentru alimente usor crocante, asa ca am adaptat pana si chiftelutele, inlocuind pesmetul obisnuit cu un pesmet facut in casa, cu o granulatie mai mare, pentru un rezultat mai crantanitor.

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Salata de dovleac copt cu microgreens si branza de capra

Salata de dovleac copt cu quinoa, microgreens si branza de capra este propunerea mea pentru cei care isi doresc sa incerce o reteta gustoasa si sanatoasa. Combinatia de culori, arome, texturi te incanta de la prima vedere si te cucereste cand incepi sa o mananci.

Prietena mea a terminat singura un castron mare, asa ca dovada mai buna zau daca as gasi.

Dovleacul este una din sursele foarte bune de caroten, foarte importanta in aceasta perioada a anului. Pe langa gustul bun, trebuie sa profitam …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


CARTOFI DULCI CU USTUROI SI PARMEZAN LA CUPTOR

Cartofi dulci cu parmezan si usturoi la cuptor sunt pregatiti dupa o reteta pe cat de simpla si usor de pregatit, pe atat de savuroasa. Este genul de reteta pe care o vei repeta de fiecare data cand vei avea ocazia, caci reprezinta cea mai rapida si mai usoara metoda de a gati o portie de cartofi. In maxim 30 minute ai mancarea in farfurie si te poti bucura de gustul deosebit al acesteia.

Pot fi mancati simpli, dar la fel de bine pot fi …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


CIUPERCI UMPLUTE IN STIL CAPRESE

Ciuperci umplute la cuptor, cu mozzarella si rosii, sunt cele mai bune ciuperci cu iz de vara tarzie. Le-am pregatit la cuptor, dar pot fi pregatite si pe gratar, urmand aceleasi etape de pregatire, doar ca timpii de gatire vor fi mai mici, in functie de puterea jarului.

Reteta aceasta pe cat este de simpla, pe atat de delicious de rezultatul final.

Partea buna este ca in 30 minute putem pune deja farfuriile la spalat, caci ciupercile au fost deja mancate.

Pentru retetele de ciuperci …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


CARTOFI TARANESTI

Cartofi taranesti cu ceapa si masline am publicat-o prima oara octombrie 2011, dar o readuc in atentia voastra pentru ca i-am pregatit un video. Mai jos veti gasi pozele vechi ale postarii, doar poza de prezentare si filmul pentru canalul de you tube sunt o noutate. Este una din retetele noastre preferate de garnitura. Recunosc ca aceasta reteta am invatat-o foarte tarziu, de la soacra mea. Ea nu pune cimbru sau marar, nici macar un pic de verdeata.

Reteta este simpla, usor de facut, orice …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie