Tag Archives: Dulciuri cu fructe

Muffins cu capsune

Muffins cu capsune – Retete culinare Laura Adamache Simpli, rapizi si foarte pufosi, acesti muffins cu capsune si ciocolata sunt neaparat de incercat in aceasta vara. Eu de obicei ii mananc la micul dejun, dar astazi s-a intamplat sa mananc doi imediat dupa pranz si nu imi pare rau deloc. Capsunele sunt unele dintre fructele mele preferate. Le folosesc foarte mult in bucatarie, atat in preparartele dulci cat si in cele sarate. Dintre retetele sarate cu capsune, amintesc risotto cu capsuni si salata cu baby …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea, reteta delicioasa de prajitura cu fructe Una dintre minunile dulci pe care ni le facea mami in copilarie, era prajitura cu mere si bezea, atat de buna si frageda incat cu greu ne abtineam sa nu o mancam pe toata in aceeasi zi. Noroc cu mami care nu dadea decat maxim doua bucati, altfel sigur o terminam rapid. Zilele trecute mi-am amintit de aceasta prajitura cu mere, normal ca nu am mai stat pe ganduri si am facut-o. Noi am …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Muffins de post cu piersici

Muffins de post cu piersici, o reteta delicioasa fara oua, lapte, unt Foarte putine zile ne despart de sarbatorile de iarna si de mesele imbelsugate, dar pana atunci va propun o reteta de muffins de post cu piersici, foarte simplu de facut si deosebit de gustoasa. Eu le-am ornat cu putina ciocolata neagra, dar daca doriti, le puteti servi simple sau pudrate cu putin zahar vanilat. Noi am mancat acesti muffins dimineata, cu cafea, dar merg perfect la orice ora, recunosc ca si seara se …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Prajitura cu prune si crumble cu alune

Prajitura cu prune si crumble, reteta de prajitura cu fructe Cand ne-am intors din vacanta, am avut placuta surpriza sa gasesc prunul din gradina plin cu prune frumoase si perfect coapte, numai bune de facut un gem de prune sau o prajitura delicioasa si pufoasa. La aceasta prajitura cu prune ador combinatia dintre blatul pufos si crumble-ul crocant. Daca doriti, o puteti incerca si cu alte fructe: caise, piersici, fructe de padure, capsuni etc. Noi am mancat-o la micul dejun, bineinteles nu toata deodata, ci …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Tarta cu caise si amaretti

Tarta cu caise si amaretti, reteta desert de  vara cu fructe An mai calduros si mai secetos ca acesta nu am mai intalnit pana acum. Ultima ploaie pe care mi-o amintesc a fost undeva prin martie, de atunci doar soare, cer albastru si caldura sufocanta. Cu toate ca mi-am promis sa stau putin mai departe de cuptor in aceasta perioada, fac ce fac si ma trezesc ca ii dau drumul si nu oricand, ci la orele cele mai calduroase ale zilei. Tot asa am patit si cu …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Muffins cu ananas si stafide

Muffins cu ananas si stafide, reteta rapida si delicioasa pentru un mic dejun minunat Muffins cu ananas si stafide, o reteta rapida si practica pentru micul dejun. Reteta muffins cu ananas rondele Sun Food, ciocolata neagra, stafide si fulgi de migdale.   Imi era pofta de un desert delicios si rapid zilele trecute si, cand mi se intampla asta, gandul imi zboara automat la muffins. Mici checuri, delicate si pufoase, pe care le pot gusta oricand, fara graba, langa o cana cu ceai negru, indiferent de ora. …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Cheesecake fara coacere cu piersici

cheesecake-piersici-pahar copyCheesecake fara coacere cu piersici, desert de vara Cheesecake-ul fara coacere, in acest caz cu un mousse delicios de piersici, este unul dintre deserturile mele preferate de vara. De data aceasta l-am montat in pahare, dar daca doriti, puteti folosi o forma detasabila de 18 cm pentru ingredientele din reteta. Desi se poate face si cu piersici bine coapte, eu am folosi o conserva de compot de piersici parfumate de la prietenii mei de la Sun Food. Incercati-l in aceasta vara, vi-l recomand cu mare drag. …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Tiramisù cu ananas

tiramisu-ananas-detaliu copyTiramisù cu ananas, o reteta racoroasa si parfumata pentru zilele de vara Tiramisù este unul dintre deserturile mele preferate de vara. De fapt vara pregatesc foarte des creme la pahar, inghetata si sorbetto, deserturi fara coacere, salate dulci si sarate, intr-un cuvant retete care nu imi transforma statul in bucatarie intr-un chin. Si pentru ca iubesc ananasul, tiramisù-ul meu de astazi e cu ananas, proaspat, parfumat, racoros si foarte gustos. Deoarece stiu ca multi dintre voi se tem de ouale crude, am pasteurizat galbenusurile, asadar riscul …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Budinca de chia cu piersici

budinca-chia-piersiciBudinca de chia cu piersici, reteta de post cu seminte de chia si fructe Budinca de seminte de chia si piersici este absolut exceptionala si se preparara cat ai bate din palme. Este un desert raw vegan care poate fi gustat si in post. Eu am folosit lapte de nuca pentru aceasta delicioasa reteta, dar il puteti inlocui cu lapte de soia, migdale sau orice alt tip de lapte vegetal. Semintele de chia sunt bogate in antioxidanti, proteine, Omega 3, contin o serie de nutrienti importanti pentru …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare