Tag Archives: Desert – Prajituri

NEGRESA DE POST CU PERE

Negresa de post cu pere este o reteta simpla si usoara de prajitura de post cu cacao si pere – nu are in componenta oua, lapte si unt. Moale, pufoasa, cu texturi diverse, aceasta negresa este nu doar deosebita prin aspect, dar si prin gust. Uneori nu ai nevoie de lucruri complicate pentru a obtine rezultate “WOW”.

Negresa de post cred ca este unul din cele mai incercate deserturi din aceasta perioada. Din acest motiv m-am gandit ca o varianta noua ne va ajuta sa …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


LAPTE DE PASARE – ILES FLOTTANT

Reteta de lapte de pasare (ILES FLOTTANT – insule plutitoare) este una din cele mai indragite retete de desert si isi are originile in bucataria frantuzeasca. Din acest motiv am ales sa invit un cunoascator al acestei bucatarii: Just Benayache, un francez care s-a nascut la Paris, a crescut in Monton ce a debutat la Nisa. Cand lucra ca sous chef in Olanda, restaurnaturantul respectiv a primit doua stele Michelin. Dupa Nisa, urmatoarea destinatie a fost Romania si, din fericire pentru noi a ales sa …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


TORTULET BERRY

Tortulet Berry – o reteta marca Sano Vita.

Azi  voi face o exceptie si voi posta o reteta netestata de mine, dar pentru care prietenii de la Sano Vita garanteaza ca este delicioasa. Daca sunteti la curent cu proiectul meu “Gatesc cu prietenii”, mi-am propus sa postez reteta lor tinand cont de faptul cele mai multe din retetele gatite in live-uri sunt ale prietenilor mei.

Prin urmare va invit sa incercati reteta Mihaelei. Este sanatoasa, delicioasa, se pregateste usor.

Fructele de padure contin vitamina C …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


RETETE CU INIMIOARE

Se apropie ziua indragostitilor. Unii sarbatoresc iubirea in ziua de 14 februarie, altii 24 februarie, dar sunt si multe persoane pentru care iubirea este un motiv de a sarbatori in fiecare zi.

Pentru cei care isi doresc in mod special prajituri si alte deserturi cu inimioare, am strans mai jos o colectie. Dati click pe titlu si ajungeti la reteta:

 

PRAJITURA CU NUTELLA

PRAJITURA TURNATA CU GEM

PRAJITURA CU COCOS SI CAPSUNI

INIMIOARE CU NUTELLA

CHEC CU INIMIOARA

BEZELE INIMIOARE

INIMIOARE MOCHA CU CIOCOLATA

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


PRAJITURA TURNATA CU GEM SI NUCI

Prajitura turnata cu gem si nuci, rasfatul perfect pentru cei dragi. Pot spune cu mana pe inima ca nu rezista prea mult, in 2 ore nu mai era decat amintirea unei prajituri, iar dovada era forma de copt ce nu fusese pusa inca in dulap.

Am intalnit prajitura turnata cu mere, branza, visine, dar cea pe care v-o propun in reteta de mai jos este varianta rapida si in acelasi timp de efect. Imi place culoarea si gustul gemului de macese, primit de la soacra …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


BRIOSE VEGANE CU CIOCOLATA SI PORTOCALE

Briose vegane cu ciocolata si portocale, cu aroma incredibila data de uleiul esential de la doTERRA cu gust de portocala salbatica. Sunt atat de parfumate, incat iti vine sa crezi ca ai o strans esenta din cateva portocale in acest mici dulcegarii, si asta cu ajutorul a doar 4-5 picaturi.

Despre uleiurile esentiale am inteles ca pot ajuta impotriva virusilor, bacteriilor, ciupercilor, ajuntand organismul sa isi creasca imunitatea. Acestea sunt foarte concentrate si sunt pure (nu contin compusi artificiali, arome, aditivi).

Am profitat de faptul …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


MENDIANTS – DISCURI DE CIOCOLATA CU NUCI SI FRUCTE CONFIATE

“Mediants” reprezinta un disc de ciocolata pe care sunt presarate in mod traditional patru feluri de nuci/alune si fructe uscate. La inceput se foloseau doar migdale, alune de padure, smochine uscate si stafide. Fiecare din acestea reprezenta culorile celor 4 ordine ale bisericii romano-catolice: stafide pentru Augustinieni, smochine pentru franciscani, migdale pentru Dominicani si alunele pentru Carmelite. De obicei acestea se faceau pentru Craciun, dar in zilele noastre se mananca tot timpul anului si toppingul este mult mai variat si mai colorat.

Daca vrem sa …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


CHEC CU IAURT SI PORTOCALE

Chec cu iaurt si portocale un deliciu perfect pentru zilele friguroase din iarna, cand dai drumul la cuptor pentru a te bucura de un desert simplu si bun, dar reusesti sa aduci parfumul acestuia in toata casa. Reteta acestui chec este foarte simpla si foarte usor de pregatit, este cea pe care o pregateau pe vremuri bunicile noastre, cand nu foloseau cantarul prea des. O cana sau un pahar erau unitati de masura perfecte si le ieseau prajiturile fara gres, dar eu am pus cantitatile …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


PRAJITURA SIMPLA CU NUCA

Prajitura cu nuca pe care v-o propun azi este o prajitura delicioasa, foarte simpla si usor de pregatit. Daca te uiti la ea te vei gandi imediat la ceva ce aduce a pandispan, si nu este gresita impresia. Daca ai nevoie de ceva dulce si usor de pregatit, atunci aceasta reteta va fi exact ceea ce cauti. Poate fi folosita si pe post de blat de tort, o putem decora cu ciocolata sau caramel, o lasam simpla sau o tapetam cu zahar pudra. Ce poate …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


BUDINCA DE PAINE CU FRUCTE DE PADURE

Budinca de paine cu fructe de padure este reteta pe care v-o propun pentru a recicla paine ramasa de cateva zile in camara. Este delicioasa si se pregateste foarte usor, cu ce avem la indemana. Fructele de padure le putem inlocui cu alte fructe (mere, portocale taiate cubulete, banane, stafide, merisoare, prune, pere, smochine proaspete). Eu am folosit ce avem prin congelator, productie proprie din gradina, dar cred ca ar fi mai bine sa folosim fructe proaspete. Acestea nu vor lasa apa si consistenta budincii …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie