Tag Archives: craciun

PRAJITURA ACOPERIS – PRAJITURA CABANA

Prajitura Acoperis cunoscuta si sub numele de Prajitura Cabana sau Prajitura Casuta, Casuta Piticilor, Prajitura Manastire este delicioasa, cu o prezentare frumoasa. Este una din cele mai bune prajituri cu crema de vanilie.

Cu siguranta multi dintre voi ati auzit de aceasta prajitura si multi o pregatiti. Dar, pentru cei care nu au facut-o inca, este momentul sa o incerce. Nu se face greu, dar nu este nici o prajitura foarte usor de pregatit, caci prajiturile cu foi au nevoie de putina atentie la …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


CHEC CU RICOTTA SI LAMAIE

Chec cu ricotta si lamaiecel mai bun si mai parfumat chec cu ricotta si lamaie. Este un chec pufos si aromat, care se pregateste foarte usor si rapid, cu ingrediente destul de ieftine, usor de procurat.

Mi se pare ca este cea mai simpla reteta de chec. Nu pierzi timp sa bati albusurile spuma. In maxim 10 minute poti pune checul in tava si astepti doar sa fie gata.

Iubesc deserturile pe baza de citrice. Au o prospetime si o aroma deosebita. …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


TRANDAFIRUL DESERTULUI – desert la rece din fulgi de porumb

Trandandafirul desertului – trandafir de nisip – desert la rece din fulgi de porumb si ciocolata.

Este o reteta simpla, usor si rapid de pregatit, cu ingrediente la indemana oricui. Sunt convinsa ca va fi pe placul celor mici, dar nici adultii nu vor ocoli acest desert crocant, dar extrem de savuros.

Trandafirul desertului – desert la rece din fulgi de pormb si ciocolata poate fi pregatita chiar si de un copil. Sunt convinsa ca multi copii gasesc ca este distractiv sa pregateasca ceva alaturi …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


SALATA MOZAIC DE LEGUME CU OUA SI MAIONEZA GELIFICATA

“Salata Mozaic” de legume cu oua si maioneza gelificata este o terina din legume, un fel de salata a la russe (sau salata boeuf) cu legume, oua fierte si maioneza gelificata. Este un aperitiv gustos, cu o prezentare frumoasa atat la exterior, cat si in sectiune. Este o terina pregatita la rece, fara coacere.

Reteta am pregatit-o inca de anul trecut, dar nu am apucat sa o postez. Ma bucur ca am lasat in draft cantitatile de ingrediente folosite, altfel ar fi trebuit sa …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


PRAJITURA KRANTZ CU NUCA CARAMELIZATA

Prajitura Krantz cu nuca caramelizata este una din cele mai iubite prajituri, mai ales in perioada Craciunului, dar si pentru alte ocazii si evenimente speciale.

Prajiturile cu nuca au un farmec aparte in sezonul rece, dar puteti sa  faceti prajitura Krantz pur si simplu pentru ca va este pofta de ceva bun si delicios cu nuca caramelizata si crema fina cu aroma de vanilie, in combinatii de texturi absolut incantatoare. Eu am pregatit-o si in august, pentru ziua fiului meu.

Foile din bezea cu nuca

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


Bradut din foietaj cu crema de macrou

Reteta de bradut din foietaj cu crema de macrou este minunata! Se face atat de simplu, iar aspectul este in ton cu Craciunul. An de an, sarbatorile de iarna ne pun imaginatia la incercare. Vrem sa ne uimim familia sau prietenii cu preparate inedite, dar cat mai simplu de pregatit. […]

Articolul Bradut din foietaj cu crema de macrou apare prima dată în Laura Adamache.

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


PRAJITURA “DUET IN ALB SI NEGRU”

Prajitura “Duet in Alb si Negru” este o prajitura simpla, eleganta si fina ce nu are nevoie de straturi generoase de crema pentru a scoate in evidenta gustul si aromele din fiecare strat.

Blatul alb cu vanilie si cel colorat cu rom sunt unite de un strat subtire de crema de ciocolata ce a fost aromata cu scortisoara si lichior de portocale.

Blaturile sunt simple, pufoase, de pandispan. Reteta nu este complicata, se face usor, cu ingrediente pe care le aveti de obicei in casa. …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


PAINE FLOARE APERITIV CU SUNCA

Paine floare aperitiv cu sunca este una din propunerile mele de aperitiv pregatit special pentru copii pentru Craciun. Se pregateste foarte usor si se termina rapid. Eu am facut-o zilele trecute ca proba pentru ziua de Craciun, cand voi avea musafiri si cativa copilasi. Din acest motiv am ales sa modelez petalele in forma de bradut. I-am facut 12 petale, cate una pentru fiecare luna din an.

Am observat de-a lungul anilor ca cei mici nu sunt amatori de aperitive traditionale din carne de porc, …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie