Tag Archives: cartofi

Fleica si cartofi la cuptor

Dupa ce am spart reduceri, „cutia milei”, ce am mai prins, urmeaza o serie de curatenie prin congelator, din seria asta azi am scos niste fleici si le-am facut foarte simplu.

Slide8

Mai intai le-am dat cu sare, piper, cimbrisor si le-am lasat la temperatura camerei o perioada.

Slide9

Le-am pus peste cartofii asezati in tava doar cu niste apa si sare (fara grasime, ca o sa curga de la fleici). Daca nu aveti tava cu gratar, puteti pune pur si simplu carnea peste sau printre cartofi. …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


100 Retete Romanesti – 100 ani de la Marea Unire

La 1 decembrie 2018 sarbatorim 100 de ani de la Marea Unire. M-am gandit sa va propun si eu o colectie cu 100 de retete romanesti.

Gastronima romaneasca este renumita pentru preparatele sale. Unii spun ca nu avem traditie, caci poparele care au intrat in contact cu noi si-au pus amprenta asupra bucatelor sau a modului de prepaparare. Chiar daca ar fi asa, noi ne mandrim cu tot ceea ce ne reprezinta, cu istoria si cultura noastra.

Desi ar fi mult mai multe decat cele …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


Supa crema de cartofi

Toamna vine la pachet cu tot felul de arome si experiente culinare. Am decis toamna de anul asta sa fie toamna cu arome „de acasa”, cu mancaruri calde si care creaza atmosfera. Poate si…

Puteti citi mai multe dand click pe titlul articolului sau vizitand http://tarabucatelor.ro

Citiţi reţeta mai departe:

Retete culinare din Tara bucatelor


Kartoffelwursteiergurkesalat

Ei da, titlul e prea misto si, daca vreti sa stiti nu e opera mea, am rugat pe cineva sa imi spuna cam cum as putea scrie in germana si intr-un cuvant: salata de cartofi cu polonez (wurst, nu un om din Polonia), ou, castravete. De ce? Pentru ca ingredientele mi s-au parut foarte nemtesti asa, ca salatele alea ale lor de cartofi de le gasesti in orice B&B pe margine de autostrada.

Slide8

Da, e putin mov, pentru ca am avut ingrediente nitel mov, cartof …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


CARTOFI DULCI CU USTUROI SI PARMEZAN LA CUPTOR

Cartofi dulci cu parmezan si usturoi la cuptor sunt pregatiti dupa o reteta pe cat de simpla si usor de pregatit, pe atat de savuroasa. Este genul de reteta pe care o vei repeta de fiecare data cand vei avea ocazia, caci reprezinta cea mai rapida si mai usoara metoda de a gati o portie de cartofi. In maxim 30 minute ai mancarea in farfurie si te poti bucura de gustul deosebit al acesteia.

Pot fi mancati simpli, dar la fel de bine pot fi …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


CARTOFI TARANESTI

Cartofi taranesti cu ceapa si masline am publicat-o prima oara octombrie 2011, dar o readuc in atentia voastra pentru ca i-am pregatit un video. Mai jos veti gasi pozele vechi ale postarii, doar poza de prezentare si filmul pentru canalul de you tube sunt o noutate. Este una din retetele noastre preferate de garnitura. Recunosc ca aceasta reteta am invatat-o foarte tarziu, de la soacra mea. Ea nu pune cimbru sau marar, nici macar un pic de verdeata.

Reteta este simpla, usor de facut, orice …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


Cartofi gratinati cu macrou

Cartofi gratinati cu macrou, reteta delicioasa cu peste Ieri am pregatit pentru masa de pranz o reteta deosebit de gustoasa, cartofi gratinati cu macrou, ceapa, marar din belsug si cascaval afumat. Daca nu ati incercat pana acum aceasta combinatie, neaparat sa faceti reteta. Am servit acest preparat cu muraturi rapide care au mers de minune impreuna cu acesti cartofi gratinati (reteta muraturilor vine in curand pe blog). Pentru aceasta reteta am folosit o conserva de file de macrou Lotka in ulei de floarea soarelui, un …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Coaste de porc la gratar cu frigarui de cartofi noi

Coaste de porc la gratar cu frigarui de cartofi noi – Laura Adamache Desi iarna este anotimpul meu preferat, nu pot sa spun ca nu astept vara cu nerabdare in fiecare an. Una dintre partile frumoase ale verii, pe langa marea calma si albastra la care abia astept sa ajung, este gratarul. Nu stiu voi, dar eu asociez vara cu aroma de carne fripta pe gratar. Coastele de porc sunt preferatele mele, imi plac atat de mult, fragede si condimentate cu gust, cu o garnitura …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare