Tag Archives: Cardamom

Tort de ciocolată cu vin roșu

Tort de ciocolată cu vin roșu și mirodenii cu parfum de Sărbători, rețetă culinară pas cu pas, ilustrată cu imagini. …

Articolul Tort de ciocolată cu vin roșu apare prima dată în Rețete – Laura Laurențiu.

Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Citiţi reţeta mai departe:

Rețete – Laura Laurențiu


Marinadă indiană de iaurt

Secretul unei fripturi de pui gustoase, în stil indian. Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 4 Ingrediente: 1 linguriță semințe de coriandru 1 linguriță semințe de fenicul 2 lingurițe semințe de muștar 2 păstăi cardamom verde 6 căței de usturoi 2 lingurițe sare grunjoasă coaja rasă fin și zeama de la 2 limete 4 […]

The post Marinadă indiană de iaurt appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Korma de miel

Pentru iubitorii preparatelor pe bază de miel, avem o propunere extrem de interesantă. Dificultate: mediu Timp de preparare: mediu Porții: 4 Ingrediente: 1 kg pulpă de miel fără os sare de mare piper măcinat 2 ardei chilli verzi, tocți mărunt și fără semințe 75 g migdale ușor prăjite 75 g alune caju 2 căței de […]

The post Korma de miel appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Baclava

Reteta de baclava o avem de la mama lui Alex, ea facand insa sarailie, adica varianta rulata a baclavalei Sarailia este, pana la urma, o baclava, dar cu alt aspect.
Ingrediente…

The post Baclava appeared first on Retetele Bunicii .ro.

Citiţi reţeta mai departe:

Retetele Bunicii .ro


Chutney de mango și mere

Cadou de Crăciun pentru prieteni și familie. Arome irezistibile. Dificultate: ușor Timp de preparare: mediu Porții: 4 borcane Ingrediente: 1 kg mango 2 lingurițe ulei floarea soarelui 2 cepe, feliate 1 bucată mică ghimbir, tocat 10 boabe cardamom 1 baton scorțișoară 1/2 linguriță chimen 1/2 linguriță semințe coriandru 1/2 linguriță turmeric 500 g mere galbene, […]

The post Chutney de mango și mere appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Daal cremos

Preparat tradițional din bucătăria indiană acum la tine pe masă. Dificultate: ușor Timp de preparare: mediu Dificultate: ușor Porții: 4 Ingrediente: 2 lingurițe semințe de muștar 2 lingurițe semințe chimion 1 lingură ulei măsline 1 ceapă, fin tocată 4 căței de usturoi, presați 2 cm ghimbir proaspăt, dat pe răzătoare 7 păstăi de cardamom 400 […]

The post Daal cremos appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine | Reinventeaza placerea de a gati | retete culinare


Pui la cuptor cu ierburi și morcovi cu cardamom. Rețeta lui Gordon Ramsey

Un pui întreg, aromatizat și alintat cu ierburi, servit cu morcovi! Dificultate: ușor Timp de preparare: mediu Porții: 4-6 Ingrediente: 1 pui mare 200 g unt moale 3 linguri pătrunjel tocat 1 morcov mare 1 praz mare 1 ceapă 2 tije apio 5 căței de usturoi 1 mână crenguțe cimbru câteva crenguțe rozmarin 1 lămâie, […]

The post Pui la cuptor cu ierburi și morcovi cu cardamom. Rețeta lui Gordon Ramsey appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine | Reinventeaza placerea de a gati | retete culinare


Curry cu fasole verde

Legume aromatizate, perfecte pentru masa de prânz și un meniu condimentat. Dificultate: ușor Timp de prepapare: rapid Porții: 4 Ingrediente: 500 g ciuperci champignon 3 morcovi 3 ardei chilli verzi 3 cepe 2 căței de usturoi 3 linguri ulei 1 praf cardamom piper 1 linguriță chimion 3 linguri pastă de tomate 750 g fasole verde […]

The post Curry cu fasole verde appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine | Reinventeaza placerea de a gati | retete culinare


Korma de berbecut cu migdale

La Bistro GUXT ne-a fost mare dor de o korma. Necazul cu un meniu a la carte este ca, la un moment dat, incep sa-ti lipseasca anumite gusturi sau preparate. Pur si simplu aveam pofta de ceva aromat si picant, la care sa folosim eficient si niste bucati de muschiulet de berbecut care nu se...

The post Korma de berbecut cu migdale appeared first on Retetele lui Radu – blog de gastronomie.

Citiţi reţeta mai departe:

Retetele lui Radu – blog de gastronomie


Retetele cu Cardamom – Breviar culinar

Cardamomul este, poate, cea mai vechie mirodenie din lume. De aceea, este un ingredient scump, după şofran şi vanilie. De la cardamom se folosesc seminţele, care se păstrează în fructul nedesfăcut, altfel îşi pierd aroma foarte repede. In păstăile închise, aroma poate rezista un an. Gustul cardamomului verde este mai fin decat cel al cardamomului…

Citiţi reţeta mai departe:

Gourmandine - Retete culinare, specialitati gastronomice, retete de post, gastronomie, retete pas cu pas