Tag Archives: Broccoli

Tarta rustica cu pui si legume

Titlul, in traducere libera, ar veni cam asa: "n-am avut timp sa bibilesc aluatul, iar pentru umplutura am reciclat tot felul de resturi". Dar apoi m-am trezit ca-i trantesc cateva floricele, daca tot am mare ajutor la decupat :-). Asadar, folositi ce legume si ce carne v-a mai ramas de la vreo masa anterioara, pentru a o compune pe urmatoarea. In felul acesta nici nu se irosesc ingrediente, iar timpul de preparare se poate reduce simtitor. 

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Budinca de broccoli si dovlecel

De multe ori se intampla sa nu ne ridicam bine de la masa, ca loveste scurt si nemilos cu voce mica dar ferma "mai tarziu, ce mancam?". Si, recunosc, uneori simt doar transpiratie rece si blank total… inspiratie zero. Deschid frigiderul si sper la o minune! Cam asa s-a petrecut si aceasta budinca, printr-o revelatie de moment si cateva ingrediente fericite ca s-au intalnit 🙂
Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Un plus de culoare și vitamine

Am primit provocarea de la Andreea să pregătesc o rețetă vegetariană. Mi-era poftă de cartofi […]

The post Un plus de culoare și vitamine appeared first on Adi Hădean.

Pentru a vedea articolul complet și fotografiile care-l însoțesc, dă click pe titlu.

Citiţi reţeta mai departe:

Adi Hădean


Painici cu broccoli

Astazi va recomand niste painici care vor mai scoate broccoli-ul din anonimat pentru cei care nu-l indragesc prea mult, dar si care transforma sandwich-ul de dimineata in ceva mai gustos si hranitor. Fiindca, in functie de cat de subtirele le asezati in tava, painicile acestea ies exact ca niste felii de toast, perfecte sa le ungeti cu crema de branza, de pilda, ori cu unt si cascaval ras deasupra.

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Omleta la cuptor

Un titlu mai onest si mai apropiat de realitate ar fi fost "Omleta reciclata", fiindca in fapt cam asa s-a intamplat – omleta de dimineata, pregatita in tigaie, nu a avut succesul asteptat, asa ca am mai adaugat cateva ingrediente, am dat la cuptor si a fost mult mai apreciata ca si gustare 🙂

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


COTLET DE PORC CU GORGONZOLA

Ingrediente:
– 4 cotlete de porc
– 600 g broccoli
– 130 g brânză Gorgonzola
– 50 g brânză Gouda
– 1 ceapă mică
– 50 g unt
– 1 lingură făină
– 300 ml supă limpede de legume
– 200 ml smântână pentru gătit
– 1 lingură cimbru uscat
– 1 lingură pătrunjel verde tocat
– sare
– piper
– 1 linguriţă mix de piper boabe  verde, roşu, negru 
Broccoli  se spală şi se împarte în bucheţele apoi se pun într-un vas cu apă …

Citiţi reţeta mai departe:

adi`s blog - Jurnal culinar


Salată de quinoa asiatică

Broccoli, quinoa, varză kale și alte delicatese într-o singură salată delicioasă! Dificultate: ușor Timp de preparare: rapid Porții: 4 Ingrediente: 1 linguriță ulei de susan 60 g quinoa uscată 150 ml apă 100 g mazăre sau porumb 500 g broccoli, tăiat cuburi 1/2 ardei roșu feliat subțire 100 g varză roșie tocată (opțional) 70 g […]

The post Salată de quinoa asiatică appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine