Tag Archives: Aperitive gustoase

Placintele cu carne tocata

placinte-carnePlacintele cu carne tocata, reteta cu carne de vita si aluat dospit Desi mi-am propus sa reduc carbohidratii pentru o perioada, nu am resuit sa ma tin de cuvant cand am scos din cuptor aceste divine placintele cu carne tocata. Sunt atat de bune si de fragede, ceva de nedescris. Pentru un aluat cu adevarat fraged, va recomand sa folositi untura, asa cum am facut eu. Untul este bun si el, dar pentru aceasta reteta de placinte, chiar va rog sa folositi untura. Carnea tocata …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Aperitiv cu foietaj, gustare simpla si rapida

gustare-foietaj-muttiGustare rapida cu foietaj, rosii si cascaval Aceste mici patratele de foietaj sunt unele dintre cele mai apreciate gustari din barurile din Italia. Pentru ca se fac extrem de simplu si sunt mai mult decat gustoase, de ce sa nu le facem in casa? Sunt ideale ca aperitiv pentru petreceri si, daca vreti sa schimbati floricelele cand urmariti un film, cu ceva mult mai gustos, va recomand cu drag acest aperitiv cu foietaj. Merg de minune cu un pahar de bere rece! Pentru aceasta reteta …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Cosulete de parmezan cu salata de macrou

cosulete-parmezan-macrouCosulete de parmezan cu salata, reteta aperitiv pentru sarbatori Un aperitiv delicios, care se va afla pe masa mea de Pasti, vor fi aceste delicioase cosulete de parmezan cu salata de macrou. Reteta este foarte simpla, trebuie doar putina rabdare sa prajim fiecare cosulet de parmezan. Pentru cosulete avem nevoie de o tigaie antiaderenta, in acest fel nu vom avea probleme in timpul prepararii. Eu am facut 8 cosulete, 4 le-am umplut imediat cu aceasta minunata salata de macrou si celelate 4 le-am pastrat pana …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Drob de miel in aluat foietaj (reteta video)

drob-miel-aluat-foietajDrob de miel traditional in foietaj, reteta de Pasti De cate ori fac drob de miel, ma intorc cu gandul in bucataria calda a mamei mele. Nu exista Paste fara drob de miel. Mami il aseza pe masa de sarbatoare pe un platou, cu ridichi si ceapa verde alaturi, si imediat dupa ce ciocneam ouale rosii, drobul era primul aperitiv pe care il gustam cu o pofta de nedescris. Drobul de miel al mamei mele era cel traditional, copt in prapure, multi ani l-am facut …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Salata ruseasca cu ton si legume

salata-ton-ruseasca-bunaSalata ruseasca cu ton si legume, reteta aperitiv de Pasti Pe masa de Pasti din casa parintilor mei s-a aflat mereu aceasta salata ruseasca cu ton, preferata mea si a tatalui meu. Si pentru ca mami si fratele meu erau fani declarati ai salatei boeuf, foarte asemanatoare cu aceasta, mami le facea pe amandoua. Daca va doriti un aperitiv cu peste pentru masa de Pasti, va recomand cu draga inima aceasta reteta de salata. Nu va pot spune cat este de gustoasa! Ingredientul principal al …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Rosii umplute cu crema de macrou

rosii-macrou-cremaRosii umplute, un aperitiv delicios cu peste Rosiile umplute cu crema de macrou sunt excelente ca aperitiv sau, de ce nu, chiar si ca fel principal la pranz sau cina. Eu le-am facut ieri si le-am mancat la pranz, cu cateva felii de paine prajita, au fost nemaipomenit de gustoase. De foarte multe ori am facut aceste rosii umplute cu peste si au fost pur si simplu devorate de catre invitati. Daca doriti un aspect mai elegant, inlocuiti rosiile medii cu rosii cherry si folositi …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Mini pizza cu iaurt

mini-pizza-iaurt2Mini pizza cu iaurt, reteta italiana rapida de pizza pufoasa Mini pizza cu iaurt este o reteta pe care neaparat trebuie sa o incercati! Aceste pizze mici sunt cele mai simple si mai rapide gustari pe care le puteti face in propria bucatarie. Cand spunem pizza, automat ne gandim la timpul lung de preparare si indiferent cat de mult ne place, parca mai degraba alegem sa o cumparam. Ei bine, pentru reteta de mini pizza de astazi, avem nevoie de maxim 10 minute si doar …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Crema de avocado si ton

crema-ton-lotkaCrema de avocado si ton, reteta de aperitiv simpla si rapida Crema de avocado si ton este un aperitiv deosebit! Se face foarte simplu si rapid, in maxim 5 minute este gata, iar combinatia dintre ton si avocado este nemaipomenit de gustoasa. Daca acum 5-6 ani nici nu voiam sa aud de avocado, acum nu-mi lipseste din frigider. Este un fruct extraordinar de sanatos, se poate folosi atat in retetele dulci, cat si in cele sarate. Pentru o crema de ton si avocado delicioasa, trebuie …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Chiftele din carne

chiftele-porc-prajite2Chiftele din carne de porc, reteta traditionala cu carne tocata Chiftele din carne de porc, cat de minunat va suna acest preparat cu gust de copilarie? Eu va spun ca delicioasele chiftelute cu carne tocata de porc, prajite, nu coapte, erau preferatele mele inca de cand aveam doar cativa anisori. Mami face niste chiftele de porc atat de pufoase si gustoase, greu sa le rezisti. Tocmai de aceea fac mereu reteta de chiftele a mamei, nu am simtit nevoia sa schimb ceva la ea in …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Gogosi sarate cu macrou

gogosi-rapide-detaliuGogogsi sarate cu macrou, reteta rapida de gogosi cu lingura Nu sunt cele mai frumoase gogosi din lume, dar va asigur ca au un gust cu totul deosebit! Aceste gogosi sarate cu macrou si masline se fac foarte repede si se pot servi ca aperitiv, ideal imediat dupa ce le-am pregatit, calde. Nu spun ca reci nu sunt gustoase, eu si astazi am mancat vreo 2-3 gogosi, dar calde sunt o nebunie. Aceste gogosele cu peste nu contin drojdie, deci nu este nevoie sa asteptam …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare