Category Archives: tarta

Tarta cu ciocolata si orez

Tarta cu ciocolata si orez – Reteta pentru masa de Pasti Tarta cu ciocolata si orez este o reteta tipica italiana care se prepara de Pasti. Recunosc ca prima data cand am mancat-o am fost putin sceptica, imi place mult ciocolata si la fel si orezul fiert in lapte, dar nu le vedeam pe amandoua intr-o tarta cu aluat fraged. Gustul a fost mai mult decat delicios, umplutura are o consistenta usor cremoasa, perfecta in combinatie cu aluatul fraged. Pentru a va bucura de toate …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Tarta "verde"

 

Aceasta tarta se potriveste de minune fie la cina, fie ca si garnitura, la masa de pranz. Noi am incercat-o in ambele variante si a facut "casa buna" cu o bucata de somon la cuptor. Am in plan sa o incerc cu urzici in locul spanacului, ar trebui sa fie interesant rezultatul 🙂

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Tarta cu visine si afine

Inventarul congelatorului a scos pe plus un stoc de niscaiva visine, cam fix atatea cate imi trebuiau pentru o tarta. Am completat cu cateva afine proaspete si a iesit aceasta tarta, a carei crema ar fi putut fi o budinca de vanilie daca as fi avut cheful timpul necesar sa amestec la foc micut. Varianta de om grabit si expeditiv s-a dovedit aceasta: cu ricotta si iaurt. Vedeti mai jos despre ce vorbesc 🙂

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Tarta Tatin cu mere

Cea mai simpla reteta de tarta: Tarta Tatin. Gasiti AICI istoricul acesteia. Si nu e doar simpla, e si ieftina.

Iata cum o fac eu:
Ingrediente: (cantitatile mele sunt aproximative) – 4 mere, aluat de foietaj, 100 g unt, zahar … dupa gust – hai sa zic vreo 10 linguri ca merele erau cam acrisoare, un plic zahar vanilat, scortisoara.

-curat merele de coaja si le tai felii
-topesc untul, pun vreo 6-7 linguri de zahar si las sa se caramelizeze
-cand e gata caramelul, …

Citiţi reţeta mai departe:

Ema Blog


Tarta cu dovlecel

Daca si voi sunteti fani dovlecel, va recomand sa aruncati o privire si peste Colectia "Retete cu dovlecel".
Iar daca va plac tartele in general, poate le incercati si pe acestea (majoritatea sunt baby-friendly si contin si aceasta eticheta; cele care nu sunt pentru copii, se recunosc usor dupa ingrediente 🙂 ).
Aceasta tarta cu dovlecel am pregatit-o pentru cina – este foarte usor de facut, se poate adapta cu ce ingrediente aveti in frigider (puteti folosi alte branzeturi sau chiar un mix de) si …

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Tarta de post cu gem de afine

Tarta de post cu gem de afine, reteta de post fara oua, unt si lapte Tarta de post cu gem de afine este atat de gustoasa si parfumata, greu de crezut ca nu contine oua, unt sau lapte. De la inceput va spun ca aluatul nu se lucreaza foarte usor, dar cu putina rabdare sigur reusim sa il intindem cum trebuie si sa il punem in forma de tarta fara probleme. Gemul de afine poate fi inlocuit cu orice gem va place, desigur acesta trebuie …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Tarta cu sfecla si aluat cu morcov


Vremea capricioasa se combate cu o tarta vesela, colorata si nutritiva, potrivita atat la pranz cat si pentru cina. Blatul se abate de la reteta clasica de aluat de tarta, insa rezultatul a fost unul mult apreciat – un blat aromat, subtire, potrivit de crocant.

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Tarta rustica cu pui si legume

Titlul, in traducere libera, ar veni cam asa: "n-am avut timp sa bibilesc aluatul, iar pentru umplutura am reciclat tot felul de resturi". Dar apoi m-am trezit ca-i trantesc cateva floricele, daca tot am mare ajutor la decupat :-). Asadar, folositi ce legume si ce carne v-a mai ramas de la vreo masa anterioara, pentru a o compune pe urmatoarea. In felul acesta nici nu se irosesc ingrediente, iar timpul de preparare se poate reduce simtitor. 

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri