Category Archives: orez

Orez cu lapte, mere si dovleac placintar

Orezul acesta cu lapte, caldut si bun, poarta-n el aroma Craciunului, asa ca am facut o mica repetitie de atmosfera 🙂 si l-am oferit pe post de cina. Aceasta varianta, la cuptor, are un rezultat mai inchegat si putin mai uscat ca si textura. Daca doriti o textura mai cremoasa, este deajuns sa urmati toti pasii cu exceptia adaugarii de oua si bagatului la cuptor.

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Orez cu ciuperci

Asta e un titlu orientativ asa, in sensul in care am facut si orez cu ciuperci. Si cumparaciuni (ca cei care ma calca mai de mult stiu ca in decembrie evit magazinele mai rau decat calul pungile de plastic). Dar va zic mai intai de orezul asta, i-as fi zis risotto dar nu intruneste conditiile. De bun, e mbuuun.

Slide18

Am primit un aparat mititel si de multicel, ma simt mai lejer, nu suport sa fac poze cu telefonul. Pana cand voi castiga la loto sau …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Pilaf de orez cu ciuperci, rețetă de post

Pilaf de orez cu ciuperci, rețetă de post cu poze pas cu pas. Orez cu ciuperci și legume, rețetă culinară. …

Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Citiţi reţeta mai departe:

Retete ca la mama


Pui cu orez si turmeric (curcuma)

Pentru ca oarece probleme si vag regim, deci eu o sa va arat cum am facut eu, dar desigur ca puteti pune mai putina apa ca sa iasa orezul bob cu bob, mai multa sare, piper, chiar si unt. Va mai zic eu pe parcurs, e o reteta din aia de cateva minute, nu chiar cinci ca ii trebuie orezului timp sa fiarba, dar e foarte rapida.

Mai intai am pus in tigaie bucatele de pui, morcov, ardei, ceapa, cu putin ulei si sare.

Slide13

Cand …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Orez prajit cu ou si macrou

Orez prajit cu ou si macrou, reteta cu orez basmati si macrou in sos tomat Ador orezul prajit cu ou si macrou! Imi place atat de mult, incat as putea sa-l mananc de cateva ori pe saptamana. Sotul meu, care nu este fan orez, il mananca de fiecare data  cu o placere deosebita, este printre putinele retete cu orez apreciata de el. Eu am folosit o conserva de file de macrou in sos tomat de la Lotka, dar la fel de bine puteti sa folositi …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Pilaful puturosului (cu pui si dovlecei)

Jur pe rosu ca nu am vrut sa fie pilaf dupa pilaf, am adunat mai multe poze dar parca asta cu pilaful era mai spre reteta (desi stiti,  nu e blog culinar, haterii la gara). Acum daca am intrat si vazui ca e pilaf dupa pilaf, ce sa zic, am idei putine dar fixe, dupa cum va mai spuneam.

Slide10

Nu ar fi fost niciun pilaf dar am fiert cainelui niste cazaturi de la un pui luat pe sub mana si mirosea frumos, aveam si dovlecei …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Pilaf cu creveti

Iar am dat-o pe pilafuri, tot genul meu, cu orezul flescait, nu bob cu bob, gusturile nu se discuta si nu se disputa.

Slide8

Tin neaparat sa re-precizez ca este de preferat ca inainte de a gati creveti congelati, sa ii lasati sa se dezghete bine. In cazul de fata s-au dezghetat foarte repede, desi mai e putin pana in octombrie soarele arde, era sa mi-i gateasca direct pe pervaz.

Slide9

Si daca tot e toamna, sa ne bucuram de multitudinea de legume bune si ieftine, asadar …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex