Category Archives: legume

Pui cu ardei copt, rosii si masline

Mancare usurica, delicioasa, facuta nitel mai dietetic asa, evitand prajitul excesiv.

Slide8

Rar gatesc pui, stiti voi, e o carne de evitat, dar ca orice „junk”, din an in secol, merge, iar pulpele astea mi s-a parut ca arata binisor, deci le-am luat.

Fara cantitati, am pus cam ce e in poza, ceapa (verde si praz, asta aveam in plus, merge orice fel de ceapa vreti voi), cativa catei de usturoi, masline, cate vreti voi,  ardei copt si rosii bune, de vara.

In plus putin ulei, …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Frigarui de dovlecel cu ton

frigarui-dovlecei-ton-lotkaReteta de vara cu frigarui de dovlecel, ton si urda Astazi va propun o minunata reteta de vara cu dovlecei, atat de gustoasa si simplu de facut, sunt sigura ca o sa va placa foarte mult. Reteta de frigarui de dovlecei si ton este una dintre preferatele familiei mele. Frigaruile se coc la cuptor, in doar 15 minute, iar daca vreti sa scurtati timpul de preparare, puteti frige dovleceii cu o seara inainte, iar a doua zi sa pregatiti umplutura pentru aceste delicioase rulouri de …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Suc de rosii

Suc de rosii…sau mai spre bulion, deci un suc de rosii putin mai gros 😊
Am cumparat 10 kg de rosii din piata, de la o batranica care vine cu produse bune, gustoase, aproape asa cum se gaseau cu ani, multi ani in urma. Le-am spalat, curatat si taiat in bucati, cat sa intre pe orificiul masinii electrice de facut suc de rosii. Daaa…mi-am cumparat masina noua, nu-i fac reclama, doar ma bucur 👏
Spre deosebire de alte aparate, imi place ca nu …

Citiţi reţeta mai departe:

Retete culinare pentru voi


Mancare de pastai la oala cu presiune

Vara oala cu presiune, kukta, este cel mai bun aliat al meu. Stiu ca multi au teama de ea si da, este periculoasa daca este de proasta calitate, daca decideti sa cumparati, luati una buna. Arsurile cauzate de oala cu presiune sunt oribile, am avut, dar nu va arat poze, mai bine va arat cu fasolica mea.

Slide8

Mancarea se poate face absolut la fel si la cuptor sau pe aragaz, la oala cu presiune dureaza insa mult mai putin (si, sincer, mie im iplace foarte …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Suc ACE (morcovi, portocale si lamai)

suc-fructe-pahar2Suc de portocale si morcovi la storcator, reteta simpla Printre primele sucuri pe care le-am cumparat imediat dupa ce am ajuns in Italia, a fost acest suc ACE, o combinatie minunata, plina de vitamine si cu un gust divin, un suc cu portocale, morcovi si lamaie. Numele sucului ACE deriva din vitaminele care se regasesc in acest delicios suc (vitamina A,C,E). Il consumam cu o placere deosebita dimineata, la micul dejun, dar si la pranz cand ma intorceam acasa, dupa o zi foarte aglomerata. De …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Panici umplute cu legume si branzeturi

Imi era dor de mirosul painii proaspete, iar mezinul este in etapa in care ar acompania orice cu o gura de paine, asa ca am impacat pe toata lumea si am refacut  reteta de Painici umplute, schimband de aceasta data umplutura. Se pot face inclusiv cu carne, sunt foarte bune caldute dar si reci si sunt grozave fiindca nu fac multe firimituri si sunt usor de tinut in mana de cei mici, fara a murdari imprejur.

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Piept de rață caramel cu legume și ciuperci shimanji în sos de soia

Ne lăsăm prinși foarte ușor în vâltoarea vieții și uităm să zâmbim, să ne zâmbim […]

The post Piept de rață caramel cu legume și ciuperci shimanji în sos de soia appeared first on Adi Hădean.

Pentru a vedea articolul complet și fotografiile care-l însoțesc, dă click pe titlu.

Citiţi reţeta mai departe:

Adi Hădean


Paste cu vinete, rosii si ton Lotka

preparare-paste-ton5Paste cu vinete, o reteta simpla si rapida cu ton Cred ca deja v-ati dat seama cat de mult iubesc pastele! Cele cu ton imi plac in mod deosebit. Nu conteaza neaparat formatul pastelor, chiar daca cu nu mult timp in urma eram fan declarat al tagliatellelor, important este sa folosim ingrediente de cea mai buna calitate pentru un preparat cu adevarat delicios. De data aceasta, pastele mele s-au combinat de minune cu tonul file Lotka in suc propriu, vinetele si rosiile cherry. Nu va …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare