Category Archives: legume

Salata de cartofi cu ton si rucola

Salata de cartofi cu ton si rucola – reteta simpla si rapida Pentru un pranz delicios va recomand aceasta salata de cartofi cu ton si rucola si sos de iaurt. Este o salata lejera si rapida, potrivita pentru intreaga familie. De obicei salatele de cartofi se fac cu maioneza, dar eu am preferat ceva mai […]

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Plăcintă de vinete

Ingrediente: 3 vinete 3 cepe 1 dovlecel 1 cartof 3 linguri ulei Patrunjel proaspat 6 oua 5 linguri cu varf faina Vegeta, sare, piper, dupa gust Condiment pentru pilaf Fuchs Mod de preparare: Curatam vinetele, le spalam, le taiem in 4 si le punem intr-un castron presarand putina sare deasupra si le lasam aproximativ 20…

Citiţi reţeta mai departe:

Gourmandine


Jurnal de stat acasa – 5

Azi am facut o ciorba de legume cu absolut tot ce am gasit si am avut in zona.

Chioara asa, da.

Slide11

Incerc sa imi amintesc si sa enumar ce am pus in ea, asa, de distractie (e doar o zeama chioara, ce reteta): ceapa, morcov, pastarnac, ardei gras, varza (cotor de varza taiat cubulete, de la congelator), fasole galbena, cartof, dovlecel, rosie, fasole boabe (o conserva). Dreasa cu zeama de varza si tarhon.

Pentru ca mi-a fost foarte foame mi-am racit o portie cu niste …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Ratatouille

Ratatouille este o mâncare de legume care provine din Franța. Deși există numeroase variații ale rețetei, din ingredientele folosite fac parte întotdeuna vinete, dovlecei, roșii, ceapă, usturoi, ardei gras și verdețuri. Astăzi te vom învăța cum se prepară cel mai delicios ratatouille pe care îl vei gusta vreodată! Ingrediente (4 porții) 2 vinete 2 dovlecei […]

The post Ratatouille appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Chifteluțe vegane (de post) cu soia

Fie că ești vegetarian, vegan sau ții post, aceste chifteluțe pe bază de soia sunt absolut delicioase, dar și simplu de preparat! Chifteluțele pot fi consumate alături de o salată, dar și împreună cu paste cu sos roșu. Mai mult, le poți folosi și ca patty pentru burgeri, dacă le dai o formă mai mare […]

The post Chifteluțe vegane (de post) cu soia appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Jurnal de stat acasa – 1

Nu am deloc de gand sa va tin vreo prelegere despre ce trebuie facut, ce nu trebuie, in legatura cu nenorocirea asta de pandemie, e plin netul de „specialisti” si voi, daca ati ajuns pe la mine, sunteti mai destepti decat ai lor.

Dar pentru ca nu vreau sa pierd ideea de jurnal, fie el si legat de mancare, chiar daca nu gatesc chestii nemaivazute ci doar folosesc la maxim orice resursa cu minim de deplasare (stai, asta faceam si pana acum, ca sunt zgarcita …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Dovlecei la cuptor

Tot o non-reteta, dar se cere, pentru ca am tot comis magarii si de 8 martie si nu numai, am cules ce legume mai aveam si, cum majoritari erau dovleceii am zis sa va arat si voua. E bun.

Slide11

Pur si simplu am aliniat intr-o tava doua modele de dovlecei si am pus printre si pe langa ce mai aveam, cartof, morcov, putin usturoi, ceapa. Sare, ulei de masline si niste branza pe deasupra, apoi capac si la cuptor.

Slide12Slide13

V-am zis ca e non reteta …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


10 fructe și legume cu un conținut mare de vitamina C

De la prevenirea răcelii şi a gripei până la consolidarea oaselor şi îmbunătăţirea funcţionarii creierului, vitamina C este un nutrient de care organismul nostru are nevoie în fiecare zi. Fiind un puternic antioxidant care neutralizează radicalii liberi ce duc la îmbătrânire prematură şi îmbolnăvire, lipsa vitaminei C din alimentaţie poate cauza probleme de sănătate în […]

The post 10 fructe și legume cu un conținut mare de vitamina C appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Ciorba cu coada de vita (acrita cu zeama de varza)

Ciorba cu coada de vita, reteta de ciorba cu carne si legume Ciorba cu coada de vita reteta pas cu pas. Ciorba cu legume si coada de vita ingrediente si mod de preparare. Reteta de ciorba taraneasca cu legume si carne de vita. Nici nu va spun cat de fericita am fost cand zilele trecute, […]

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare