Category Archives: Paste

Paste

Noodles (taitei) cu castravete si dovlecel

Pentru aceasta reteta de noodles (taitei) puteti folosi ORICE legume (sau fructe?!?) doriti, singura restrictie fiind ca legumele trebuie sa fie cat de cat suculente/zemoase. Castravetele…

Articolul Noodles (taitei) cu castravete si dovlecel apare prima dată în Retetele Bunicii .ro.

Citiţi reţeta mai departe:

Retetele Bunicii .ro


CHEC CU RICOTTA SI LAMAIE

Chec cu ricotta si lamaiecel mai bun si mai parfumat chec cu ricotta si lamaie. Este un chec pufos si aromat, care se pregateste foarte usor si rapid, cu ingrediente destul de ieftine, usor de procurat.

Mi se pare ca este cea mai simpla reteta de chec. Nu pierzi timp sa bati albusurile spuma. In maxim 10 minute poti pune checul in tava si astepti doar sa fie gata.

Iubesc deserturile pe baza de citrice. Au o prospetime si o aroma deosebita. …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


TRANDAFIRUL DESERTULUI – desert la rece din fulgi de porumb

Trandandafirul desertului – trandafir de nisip – desert la rece din fulgi de porumb si ciocolata.

Este o reteta simpla, usor si rapid de pregatit, cu ingrediente la indemana oricui. Sunt convinsa ca va fi pe placul celor mici, dar nici adultii nu vor ocoli acest desert crocant, dar extrem de savuros.

Trandafirul desertului – desert la rece din fulgi de pormb si ciocolata poate fi pregatita chiar si de un copil. Sunt convinsa ca multi copii gasesc ca este distractiv sa pregateasca ceva alaturi …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


SALATA MOZAIC DE LEGUME CU OUA SI MAIONEZA GELIFICATA

“Salata Mozaic” de legume cu oua si maioneza gelificata este o terina din legume, un fel de salata a la russe (sau salata boeuf) cu legume, oua fierte si maioneza gelificata. Este un aperitiv gustos, cu o prezentare frumoasa atat la exterior, cat si in sectiune. Este o terina pregatita la rece, fara coacere.

Reteta am pregatit-o inca de anul trecut, dar nu am apucat sa o postez. Ma bucur ca am lasat in draft cantitatile de ingrediente folosite, altfel ar fi trebuit sa …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


Paste cu de toate

Adica din alea in care pui ce ai in plus prin frigider, apoi le gratinezi, daca tot am facut poze, sa punem la colectie, nu? Desi e o reteta pentru copii mici pe care ar putea sa o faca si cainele, lasa, sa ramana in memoria colectiva.

Slide10

Eu am adunat niste polonezi (acum e mare moda cu eticheta curata, vezi sa nu), morcov, ceapa, ardei gras, usturoi, masline, niste branzeturi, dovlecei.

Le-am inabusit in ordinea numerelor de pe tricou, apoi am adaugat pastele fierte cat …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


PRAJITURA KRANTZ CU NUCA CARAMELIZATA

Prajitura Krantz cu nuca caramelizata este una din cele mai iubite prajituri, mai ales in perioada Craciunului, dar si pentru alte ocazii si evenimente speciale.

Prajiturile cu nuca au un farmec aparte in sezonul rece, dar puteti sa  faceti prajitura Krantz pur si simplu pentru ca va este pofta de ceva bun si delicios cu nuca caramelizata si crema fina cu aroma de vanilie, in combinatii de texturi absolut incantatoare. Eu am pregatit-o si in august, pentru ziua fiului meu.

Foile din bezea cu nuca

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


PRAJITURA “DUET IN ALB SI NEGRU”

Prajitura “Duet in Alb si Negru” este o prajitura simpla, eleganta si fina ce nu are nevoie de straturi generoase de crema pentru a scoate in evidenta gustul si aromele din fiecare strat.

Blatul alb cu vanilie si cel colorat cu rom sunt unite de un strat subtire de crema de ciocolata ce a fost aromata cu scortisoara si lichior de portocale.

Blaturile sunt simple, pufoase, de pandispan. Reteta nu este complicata, se face usor, cu ingrediente pe care le aveti de obicei in casa. …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


NEGRESA CU CIOCOLATA SI NUCI

Negresa cu ciocolata si nuci este una din cele mai bune si mai savuroase prajituri, perfecta pentru mesele de sarbatori dar si pentru orice moment al zilei cand aveti pofta de ceva delicios.

Prajitura mea o sa va duca cu gandul la copilarie.

Retetele de negresa sunt probabil cele mai indragite prajituri de catre iubitorii de ciocolata. Se fac foarte usor si rapid si se termina imediat.

Atunci cand ingrediente de calitate se intalnesc intr-o prajitura, ce poate parea banala, rezultatul intrece cu mult asteptarile …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


CORNULETE FRAGEDE CU UNTURA SI SMANTANA

Cornulete fragede cu untura si smantana – cele mai iubite dulcegarii in preajma sarbatorilor sau evenimentelor din viata noastra, delicii fine, aromate si delicioase. Se pregatesc foarte usor, iar umplutura poate fi aleasa in functie de gusturi sau ce aveti prin casa: gem, nuci, halva, ciocolata, mac.

Sunt perfecte si langa ceasca de cafea (sau ceai), le-am pregatit adesea si pentru cosul de picnic sau excursiile in care pleca copilul, dar si pentru simplu motiv ca aveam pofta de ceva delicios, usor de pregatit. Am …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie