Category Archives: Paste

Paste

Paste pentru fructe de mare

Nu am gresit titlul, pastele le-am facut cu sosul proaspat facut pentru puii de la postarea trecuta, de la economicoase.

Ei bine, cand am gustat pastele, ma jur, fix asta cereau, un crevetel, o scoica, un calmar, ceva. Asa ca eu va las reteta (partial o stiti ca e sosul de ieri) si daca aveti ce leguma marina sa combinati, o sa va placa.

Slide8

In afara de sosul facut, va reamintesc, din, usturoi, lamaita (nu aveti, puneti putina coaja de lamaie), marar, ceapa verde, rosii …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Paste cu ton si lamaie

Paste cu ton si lamaie – reteta de vara delicioasa Pastele mele preferate in sezonul cald sunt cele cu ton, lamaie si patrunjel. Gustul este atat de proaspat si parfumat, sigur o sa va placa si voua. Le-am mancat prima data, acum multi ani, intr-un mic restaurant italian si desi nu eram convinsa de combinatia dintre paste, lamaie si ton, am fost pur si simplu uimita de gustul savuros al acestui preparat. Le fac foarte des vara si, de cate ori le vad in meniul …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Paste din gris cu jackfruit

Paste din gris cu jackfruit este un meniu vegan, din paste de gris, fara gluten, si jackfurit un subtitut al carnii pentru dieta vegana.

Acest articol Paste din gris cu jackfruit apartine site-ului…

Puteti citi mai multe dand click pe titlul articolului sau vizitand http://tarabucatelor.ro

Citiţi reţeta mai departe:

Retete culinare din Tara bucatelor


Mici retete

Izvorate din pofte, chefuri, idei, unele chiar nu sunt de facut (si nu pentru ca nu v-ati pricepe, dar nu tuturor le raman niste resturi de mac’n’cheese de exemplu).
Eu vi le povestesc asa cum le-am comis, sigur ca intotdeauna lingura si tigaia e in functie de cheful si decizia cititorului. Ma rog, daca nu face cititorul vreun desert complicat, acolo nu ma bag.

Incepem cu niste paste, ca aveam chef.

Slide8

Cheful a fost de spaghetti din cele care isi beau din sos, deci orice …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Pască fără aluat

DSC07553

Am descoperit pe blogul lui Teo o reteta de pasca ce m-a cucerit! Foarte gustoasa, racoroasa, usoara… de vis! Am testat-o si eu si a fost foarte apreciata 🙂

DSC07552

DSC07539

Ingrediente:
3 oua,
200 g zahar pudra,
coaja de lamaie, un praf de sare,
750 g ricotta,
50 g faina,
150 g mix de fructe,
esenta de rom.

Mai intai am incins cuptorul la 180° C si am pregatit o tava de copt rotunda (diametru 20 cm, a lui Teo, a mea a avut 24 cm).

Citiţi reţeta mai departe:

Xandrinne si ale ei ispravi culinare


OUA VOPSITE IN COJI DE CEAPA

Probabil multi dintre noi ne intoarcem in perioada Sarbatorilor la retetele traditionale ale mamelor si bunicilor nostre, din dorinta de a pregati si realiza lucrurile cat mai natural, dar si pentru faptul ca devenim nostalgici gandindu-ne la momentele ce urmeaza a fi petrecute alaturi de familia noastra si realizand in acelasi timp o paralela a sarbatorilor copilariei noastre.

Copilul meu nu este neaparat un fan al oualor colorate simplu natural, in coji de ceapa, el iubeste culorile. Special pentru el pregatesc oua vopsite cu sfecla …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie


Tarta cu ciocolata si orez

Tarta cu ciocolata si orez – Reteta pentru masa de Pasti Tarta cu ciocolata si orez este o reteta tipica italiana care se prepara de Pasti. Recunosc ca prima data cand am mancat-o am fost putin sceptica, imi place mult ciocolata si la fel si orezul fiert in lapte, dar nu le vedeam pe amandoua intr-o tarta cu aluat fraged. Gustul a fost mai mult decat delicios, umplutura are o consistenta usor cremoasa, perfecta in combinatie cu aluatul fraged. Pentru a va bucura de toate …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


COZONAC ZEBRA

 

Reteta de cozonac zebra este reteta celui mai simplu si mai frumos cozonac. Marmorat precum un pandispan, efect realizat prin suprapunerea unor fasii de aluat alb si unul cu cacao,  este o incantare nu doar din punct de vedere estetic, cat si in ceea ce priveste gustul.

Un cozonac delicios, realizat chiar si fara umplutura, poate fi deliciul perfect pentru sarbatorile ce bat la usa, dar si pentru orice moment in care ne dorim ceva bun, ca o gustare dulce langa o cana de …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie