Category Archives: carne de porc

Sarmalute cu foi de vita

Sarmalute cu foi de vita de vie sunt delicioase, din amestec de carne de vita si porc, foi de vita de vie, enibahar si cimbru, coapte in oala de lut.

Acest articol Sarmalute cu foi de vita apartine…

Puteti citi mai multe dand click pe titlul articolului sau vizitand http://tarabucatelor.ro

Citiţi reţeta mai departe:

Retete culinare din Tara bucatelor


Coaste de porc la gratar cu frigarui de cartofi noi

Coaste de porc la gratar cu frigarui de cartofi noi – Laura Adamache Desi iarna este anotimpul meu preferat, nu pot sa spun ca nu astept vara cu nerabdare in fiecare an. Una dintre partile frumoase ale verii, pe langa marea calma si albastra la care abia astept sa ajung, este gratarul. Nu stiu voi, dar eu asociez vara cu aroma de carne fripta pe gratar. Coastele de porc sunt preferatele mele, imi plac atat de mult, fragede si condimentate cu gust, cu o garnitura …

Citiţi reţeta mai departe:

Laura Adamache Retete culinare


Coaste de porc la grătar cu marinadă picantă

Coaste de porc la grătar cu marinadă picantă, rețetă pas cu pas. Cum să faci coaste de porc la grătar …

Articolul Coaste de porc la grătar cu marinadă picantă apare prima dată în Rețete – Laura Laurențiu.

Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Citiţi reţeta mai departe:

Rețete – Laura Laurențiu


Chicharron

Sub denumirea aceasta am mancat acest celebru snack, fireste, in Spania si da, au si alte popoare si in alte tari, eu i-am zis cum mi-am amintit eu.

Slide8

Am vazut reteta la TV facuta in diverse localuri si am zis sa incerc si eu, fireste ca nu pot da timpi si temperaturi pentru ca acasa nu am de unde, dar va zic cum am facut pentru ca mi-a iesit. Daca nu imi iesea va ziceam oricum.

Am facut testul pentru ca am gasit o bucatica …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Mancare de fasole verde, cartofi si scaricica de porc

Tocmai vazusem o emisiune cu „southern cuisine” in care o negresa gatea retete stramosesti, ca acum doua sute de ani, cu concentrat de pui si altele asemenea.

E, asa si eu, ca pe vremuri, cand Columb nu stiu ce facea, negrii erau sclavi si la noi se rasculau rumanii, la fel, reteta veche cu ce se gaseste la raionul de reduceri din supermarket. O tocana tare buna. Daca nu reusiti sa o faceti fix la fel, e pentru ca nu ati avut anume resturi prin …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Carne de porc in stil chinezesc

Alta idee de titlu nu mi-a venit, am gasit niste minunate bucati de „carne de lucru” intre care erau si bucatele de ceea ce in engleza se cheama „pork belly”, pe la noi fleica, piept de porc, ma rog.

Inspiratia e de pe la DDD, emisiunile lui Fieri, desigur ca am evitat sa pun o tona de sare si zahar dar de pe acolo e ideea si pofta, ca baga ala in el cu asa un chef si o foame de iti face stomacul sa …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex


Friptură de porc la cuptor

Friptura de porc la cuptor cu sos delicios de legume, condimentată și rumenă, e perfectă pentru orice ocazie. Vezi în …

Articolul Friptură de porc la cuptor apare prima dată în Rețete – Laura Laurențiu.

Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Citiţi reţeta mai departe:

Rețete – Laura Laurențiu


Fasole boabe cu ciolan afumat

Fasole boabe cu ciolan afumat, rețeta tradițională, țărănească, sățioasă, cu ingrediente naturale, ieftine și la îndemână. Cum se prepară mâncarea …

Articolul Fasole boabe cu ciolan afumat apare prima dată în Rețete – Laura Laurențiu.

Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Citiţi reţeta mai departe:

Rețete – Laura Laurențiu


„Saramura” de rasol de porc

Asa mi-a venit sa ii zic, na, e un rasol cu un mujdei garnisit mai altfel, ce sa zic, daca exista zei, in mod cert asta e mancarea lor.

Slide8

Sigur ca va mai arat si alte tampenii, dar acum sa ne concentram pe titlu. Rasolul de porc, cu legume ca pentru supa, plus niste sare, l-am pus la presiune. La kukta adica.

Pe o plita am pus la copt ceapa, ardei si pita.

Slide9

Am curatat si pisat usturoi, am amestecat cu supa racorita, de la …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphex