Author Archives: truedelights

Tort cu crema de vanilie

Reteta de tort cu crema de vanilie si blat delicios cu ciocolata. Ingrediente Tort cu crema de vanilie Blat  20 cm diametru 110 g ciocolata neagra 110 g unt 110 g zahar pudra 5 oua 110 g faina Crema de vanilie 500 ml lapte 5 galbenusuri de ou 200 g zahar 50 g amidon pastaie […]

The post Tort cu crema de vanilie appeared first on Bucataria – marea aventura.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria – marea aventura


Tort cu ciocolata alba si neagra

  Ingrediente Tort cu ciocolata alba si neagra Blat -diametru 20 cm 110 g ciocolata neagra 110 g unt 110 g zahar pudra 5 oua 110 g faina Crema de ciocolata neagra 300 g ciocolata neagra 400 ml frisca lichida indulcita Crema de ciocolata alba 300 g ciocolata alba 200 ml frisca lichida indulcita Sirop […]

The post Tort cu ciocolata alba si neagra appeared first on Bucataria – marea aventura.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria – marea aventura


Snitel crocant de pui

Bucati de carne trecute printr-un amestec format din branza si covrigei sarati maruntiti la robot. O varianta interesanta de snitel cu o textura crocanta. Se poate folosi atat carne de pui cat si carne de porc. Ingrediente Snitel crocant de pui 1 piept de pui 200 g covrigei sarati, crocanti 100 g branza mai tare […]

The post Snitel crocant de pui appeared first on Bucataria – marea aventura.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria – marea aventura


Briose cu ciocolata alba

Briose cu ciocolata alba, pufoase, dulci, aromate, gata cat ai clipi! Pot fi preparate si cu ciocolata neagra. Din ingredientele date ies aprox. 10 briose mari. Ingrediente Briose cu ciocolata alba 125 g ciocolata alba 125 g unt 70 g zahar tos 35 g faina 3 oua 2 galbenusuri esenta de vanile Mod de preparare […]

The post Briose cu ciocolata alba appeared first on Bucataria – marea aventura.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria – marea aventura


Alivenci

””Alivencile erau candva, si sunt si astazi, un simbol al bucatariei moldovene. Alivenci se trimit in camp, lucratorilor. Cu alivenci calde si bune asteapta gospodina pe barbat cand vine ostenit de la munca, iar ibovnica pe dragut. Superb, parca ai toata caldura si lumina Moldovei in fata! Varianta veche, taraneasca, se face cu branza sarata […]

The post Alivenci appeared first on Bucataria – marea aventura.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria – marea aventura


Pasta de jumari

Pasta de jumari poate fi servita pe felii de paine prajita, ca aperitiv, alaturi de gogosari murati sau alte legume. Este delicioasa servita cu moderatie 🙂 Ingrediente Pasta de jumari 300 g jumari 1/2 ceapa 1 catel de usturoi 1 lingurita mustar clasic sucul de la o lamaie 1 lingurita boia dulce piper Mod de […]

The post Pasta de jumari appeared first on Bucataria – marea aventura.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria – marea aventura


Tort mousse cu iaurt si fructe

Un tort usor, cu iaurt, ciocolata si multe fructe de padure. Se pregateste usor si mai ales, rapid, pentru ca nu necesita coacere decat foaia de rulada peste care este turnat mouss-ul. Ingrediente Tort mousse cu iaurt si fructe Pentru foaia de rulada 2 oua 4 linguri zahar 3 linguri faina esenta de vanilie Mousse […]

The post Tort mousse cu iaurt si fructe appeared first on Bucataria – marea aventura.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria – marea aventura


Pizza turnata

Ingrediente Pizza turnata 6 oua 6 linguri faina sare, piper 150- 200 g masline fara samburi 1 ardei gras rosu 200 g sunca, salam sau carnaciori cateva cuburi cu branza putin sarata 200 g cascaval pentru ras deasupra Mod de preparare Pizza turnata Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se mixeaza cu un praf de […]

The post Pizza turnata appeared first on Bucataria – marea aventura.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria – marea aventura


Mousse cu fructe la pahar

Mouse de ciocolata neagra si alba, cu adaos de fructe de padure proaspete si asezate in pahare de diverse forme si dimensiuni, poate fi o alegere eleganta si gustoasa pentru un candy bar de nunta, botez sau zi de nastere. Ingrediente Mousse cu fructe la pahar Pentru aprox. 12 pahare Mousse de ciocolata neagra 140 […]

The post Mousse cu fructe la pahar appeared first on Bucataria – marea aventura.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria – marea aventura


Lichior de pepene galben

Lichior de pepene galben preparat in casa dupa o reteta foarte simpla. Parfumat, aromat, delicios! Ingrediente Lichior de pepene galben 600-700 g pulpa de pepene galben 1 pastaie de vanilie sau cateva picaturi cu esenta de vanilie 250 ml alcool dublu rafinat (vodca) 250 g zahar 250 ml lapte 250 ml frisca lichida Mod de […]

The post Lichior de pepene galben appeared first on Bucataria – marea aventura.

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataria – marea aventura