Author Archives: Mariana.F

Cum să treci ușor și sănătos de la post la mâncăruri cu carne

Mai ales după un post îndelungat, cumpătarea la mesele sărbătorești previne crizele biliare sau hepatice. Pentru a întâmpina cum se cuvine marea Sărbătoare Creștină a Învierii Domnului, ne vom grăbi să punem pe masă cât mai multe și mai variante bucate pe care le vom gusta pe rând, din fiecare câte puțin sau poate chiar […]

The post Cum să treci ușor și sănătos de la post la mâncăruri cu carne appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Mâncare de urzici cu usturoi (de post)

Este primăvară, decile găsești în orice piață. Pregătește chiar azi mâncare de urzici cu usturoi! Este un adevărat bol cu sănătate. Ingrediente (2-3 porții) 4 grămezi de urzici 1 ceapă mare 5-6 căței de usturoi ½  linguriță cu bicarbonat făină hrean ras ulei sare Pune o oală mare cu apă la fiert cu o linguriță […]

The post Mâncare de urzici cu usturoi (de post) appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Chiftele de cartofi de post

Pentru o cină sățioasă, dar și gustoasă, pregătește rețeta de chiftele de cartofi de post. Ingrediente (4-6 porții) 1 kg cartofi albi 1 ceapă potrivită 1 legătură de leurdă 1 legătură de pătrunjel 70 g margarină la temperatura camerei pesmet ulei sare piper Mod de preparare: Fierbe cartofii în coajă în apă cu sare. Când […]

The post Chiftele de cartofi de post appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Lasagna cu tofu și spanac (rețetă de post )

Săţioasă şi cu gust surprinzător, lasagna cu tofu şi spanac este un preparat ideal pentru mesele în familie. Ingrediente (6 porții) 1 cutie cu foi de lasagna 500 g spanac congelat 450 tofu 2-3 cutii cu roşii în suc propriu 1 linguriţă cu zahăr 60 ml lapte vegetal (orez, soia, migdale) 2 căţei de usturoi […]

The post Lasagna cu tofu și spanac (rețetă de post ) appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Sfeclă roșie umplută (rețetă de post)

O reţetă inedită de pe mealguri ruseşti. Încearc-o mai ales dacă posteşti. Este o rețetă perfectă pentru un aperitiv colorat. Ingrediente (2 porții) 2-3 sfecle coapte şi curăţate 50 ml smântână vegetală pentru umplutură: 1 măr ras 1,5 linguri cu stafide aurii 2 linguri cu orez fiert simplu 1 lingură cu ulei 1/3 linguriţă cu […]

The post Sfeclă roșie umplută (rețetă de post) appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine


Plăcintă cu vinete (rețetă de post)

O plăcintă sățioasă și foarte gustoasă, binevenită într-o zi de post. Ingrediente (6 porții) 400 g aluat foitaj2 vinete potrivite2-3 ardei capia/gogoșari2-3 căței de usturoio mână de fasole verde1 ardei iuteuleisarepiper Mod de preparare 1.    Feliază vinetele, stropește-le cu ulei, sare și piper și pune-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Dă la […]

The post Plăcintă cu vinete (rețetă de post) appeared first on eCuisine.

Citiţi reţeta mai departe:

eCuisine