Author Archives: http://adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com/

Biscuiti cu unt si lamaie

mal

Imi plac retetele  simple si practice.
Daca sunt  si savuroase… castigul e tot al meu 😉

Pentru ca se  intampla uneori sa am pofta de o rontaiala dulce la cafeaua / ceaiul de dimineata …sau din orice moment al zilei , m-am gandit sa fac acesti biscuiti cu unt.

Iata ingredientele :

250 g faina 000
170 g unt  la temperatura camerei ( sarat sau nu )  80 % grasime ( al meu a fost sarat )
100 g zahar
 doua lingurite de zahar …

Citiţi reţeta mai departe:

Dragostea in bucate


Melcisori din aluat dospit cu dovlecei si cascaval

mal

Cand una pornesti sa faci si alta iese…asa se numeste ce am facut eu cu melcisorii astia.

M-am pregatit ieri sa fac burgeri de dovlecei ca aici : http://adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com/2013/07/burgeri-de-dovlecei-cu-chifle-facute-in.html
dar, pe ” parcursul emisiunii “m-am razgandit

Am “framantat”  un aluat din 500 g faina …de fapt m-am jucat cu el , ca e aluat fara framantare … si
pana a crescut (  aluatul fara framantare )  http://adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com/2013/07/cornuri-pentru-mic-dejun-fara-framantare.html
am dat pe razatoare dovleceii / tuchinii . ( 4 buc …cca …

Citiţi reţeta mai departe:

Dragostea in bucate


Prajitura Kinder Paradiso

mal

 Blat pandispan  : din 5 oua + 5 linguri de zahar + 5 linguri de faina + 5 linguri de ulei + 2 linguri de pesmet + vanilie sau lamaie pentru aroma. 

Ouale se separa. Se bat spuma tare albusurile cu zaharul,  apoi se aduga galbenusurile si se mai mixeaza putin. Se pune uleiul, se amesteca bine… apoi se pune faina, pesmetul si aromele.
Se coace intr-o tava dreptunghiulara tapetata cu hartie , la 180 *… cca 12-15 minute sau pana se …

Citiţi reţeta mai departe:

Dragostea in bucate