Author Archives: Dulceata_de_trandafiri

Biscuiti cu migdale si banane (fara gluten/ lactate/ oua)

Textura si gustul acestor biscuiti ne-au placut mult si ne-au dus, vag, cu gandul la turta dulce. Exteriorul este usor crocant, iar interiorul mai moale; petrec foarte putin timp in cuptor, insa trebuie paziti fiindca trec repede de la "rumeni pe margini" la "complet arsi" 😉 .
Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Tarta cu dovlecel

Daca si voi sunteti fani dovlecel, va recomand sa aruncati o privire si peste Colectia "Retete cu dovlecel".
Iar daca va plac tartele in general, poate le incercati si pe acestea (majoritatea sunt baby-friendly si contin si aceasta eticheta; cele care nu sunt pentru copii, se recunosc usor dupa ingrediente 🙂 ).
Aceasta tarta cu dovlecel am pregatit-o pentru cina – este foarte usor de facut, se poate adapta cu ce ingrediente aveti in frigider (puteti folosi alte branzeturi sau chiar un mix de) si …

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Paté de pui

Am impartit la ceas de seara poftele si caserolele de ficatei, iar unii au sfarsit prajiti si ceilalti au fost preschimbati intr-un simplu si delicios paté. Se poate aroma in fel si chip, cu cimbru, salvie, chiar si in varianta dulceaga, cu sos de mere, dar de aceasta data am optat pentru o varianta "de baza". 

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


"Biscuiti" cu gris si fructe

Scoti ingredientele, sufleci manecile si-ti iei elan sa amesteci in 3 minute jumate tot maglavaisul pentru o ultra-rapida budinca de gris la cuptor caaand….o voce cristalina si mieroasa, dublata de niste ochi pofticiosi intreaba: "Facem biscuiti?"… Scoti bagheta magica, te invarti de doua ori pe calcaie si faci din budinca…biscuiti 🙂 pentru ca toata lumea sa fie fericita!
Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Paine cu sfecla si seminte

De Sarbatori, in cazul in care se-ntampla sa ramaneti fara paine taman in zilele in care magazinele au program scurt ori sunt inchise, sau daca doriti sa puneti vreo crema tartinabila pe o felie care sa atraga atentia, atunci painica cu sfecla poate sa vi se potriveasca :-). De la distanta a fost confundata cu …un cozonac roz :-)) Dar nu, cozonac roz nu am facut…inca !

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Pizza vegetariana cu blat cu dovleac

Mergand pe reteta de succes a unei mai vechi pizza, cea cu blat de sfecla, de data aceasta am inclus dovleac placintar in aluat, iar pentru umplutura am folosit o combinatie pentru care am o mare slabiciune: dovlecel, verdeata, branza. Oricat de necuvenita-i lauda de sine, marturisesc ca abia a mai ramas pizza pentru copil, i-am pandit fiecare dumicat, doar-doar mi-o mai ramane mie ceva si din portia ei :-))
Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Orez cu lapte, mere si dovleac placintar

Orezul acesta cu lapte, caldut si bun, poarta-n el aroma Craciunului, asa ca am facut o mica repetitie de atmosfera 🙂 si l-am oferit pe post de cina. Aceasta varianta, la cuptor, are un rezultat mai inchegat si putin mai uscat ca si textura. Daca doriti o textura mai cremoasa, este deajuns sa urmati toti pasii cu exceptia adaugarii de oua si bagatului la cuptor.

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri


Cornulete pufoase cu gem si curmale (posibil fara lactate si oua)

Aveam pofta de croissante pufoase, dar prea putin timp la dispozitie pentru a intinde de "n" ori aluatul clasic, cu mult unt. Asa ca am alcatuit un aluat dospit, care sa-mi permita sa fac pauze (atat de necesare cand alergi de la un copil la altul); nu voi exagera incat sa spun ca este chiar cea mai baby-friendly reteta, dar daca "baby"-ul are cativa anisori, este un dulce "corect", fara zahar propriu-zis.

Aflați mai multe »

Citiţi reţeta mai departe:

Dulceata de trandafiri