TARHON IN OTET PENTRU IARNA

Tarhon in otet pentru iarna se pastreaza perfect in borcanele mai mici. Metoda de conservare este simpla, la rece, asa cum se face si pentru reteta de ardei iuti sau hrean ras.

Mi se pare mai comod sa conserv tarhonul in acest mod. Cand desfac un borcan stiu ca il voi consuma in urmatoarele 2 saptamani si nu risc ca restul tarhonului sa se strice dupa ce a prins aer.

Sigur, tarhonul poate fi conservat si prin uscare, dar imi place mai mult in …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie