Balmos cu miez de cas

  

 A venit luna lui  mai, luna in care gasim fara probleme jintuiala. 
Azi am  mancat pe pofta,  ardeleneste ,  balmos cu supa de salata verde. O bunatate . 
Pentru balmos am avut 2 litri de jintuiala, la care am mai adaugat 3 linguri cu varf de smantana  si 100 g unt, plus 1 lingurita rasa de sare. Cand  a dat in clocot, am pus, in ploaie, 500 grame de malai grisat si am amestecat bine, sa nu fie cocoloase. 
Am facut …

Citiţi reţeta mai departe:

Daniela, bucatarie moldo-ardeleneasca