CREMA DE CORCODUSE PENTRU ACRIT CIORBE

crema-corcoduse

Crema de corcoduse sau lichidul in care acestea au fiert ne acresc ciorbele la modul cel mai natural si mai ieftin, la indemana oricui, caci gasim corcoduse peste tot. Folosim doar corcodusele crude, pana in momentul in care acestea incep sa se coaca. In afara de ciorbe putem sa o folosim si pentru a acri varza dulce, daca vrem sa pregatim varza calita in perioada verii.

INGREDIENTE:

corcoduse crude (maricele)

apa

PREPARARE:

Spalam corcodusele, le rupem coditele, apoi le punem in oala. Punem apa pana la nivelul acestora. Fierbem …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva in bucatarie