Coltunasi cu branza -Varenyky

<p>Varenyky&nbsp;sau colțunașii sunt un preparat culinar care constă din bucăți de aluat umplute cu br&acirc;nză, carne tocată, gem, dulceață etc. și fierte &icirc;n apă.</p>
<p>Colțunașii ucrainieni si romani sunt identici cu&nbsp;pierogi&nbsp;din bucătăria poloneză,&nbsp;si foarte similari cu&nbsp;pelmeni&nbsp;din bucătăria rusească,&nbsp;bansh&nbsp;din bucătăria mongoleză,&nbsp;jiaozi&nbsp;(&icirc;n cantoneză gaau) sau&nbsp;h&uacute;nd&ugrave;n&nbsp;(&icirc;n cantoneză wonton) din bucătăria chinezească,&nbsp;manti&nbsp;din bucătăria turcească și cea kazahă,&nbsp;momo&nbsp;din bucătăria nepaleză și cea tibetană,&nbsp;chuchvara&nbsp;din bucătăriauzbecă, mandu din bucătăria coreană,&nbsp;gyoza&nbsp;din bucătăria japoneză și&nbsp;ravioli&nbsp;din bucătăria italiană .</p>
<p>Cu toate că se &icirc;nt&acirc;lnesc și variantele de colțunași umpluți cu carne, br&acirc;nză sărată, cartofi …

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataras.RO