SALATA DIN VARZA ROSIE


varza rosie gifINGREDIENTE:
-1 buc./capatina varza rosie – ca.1200g
– ca. 2-3lc sare
– sucul de la 3-4 portocale
– 2ls zahar (de preferinta zahar brun)
– 2-3ls otet din vin alb
– ca.100ml ulei(de preferinta de nuci sau arahide)
– maioneza
– creme fraiche (mainonza si creme fraiche se adaoga ca, cant. dupa gustul personal)
varza rosie gifMOD PREPARARE:
Varza se curata de foile exterioare si se trece prin razatoare sau se taie fideluta cu cutitul.
Petse varza astfel pregatita se presara sarea si cu amindoua minile se amesteca pina cind varza se inmoaie.
Zaharul …

Citiţi reţeta mai departe:

✿*´Laura´s Leckereien`*✿