SOS PICANT CU ROSII COAPTE, USTUROI SI ARDEI IUTE

sos-picant-din-rosii-coapte-cu-usturoi-si-ardei-iute

Friptura la gratar poate parea ceva simplu, banal… dar insotita de sosul potrivit exista riscul sa nu te poti opri la o singura portie! Este adevarat ca uneori contribuie din plin la acest fapt compania prietenilor dragi si decorul de poveste!

sos-picant-din-rosii-coapte-cu-usturoi-si-ardei-iute-0.

Iata ce de este nevoie pentru acest sos:

INGREDIENTE:

2 rosii coapte la gratar
1 capatana mica usturoi
1-2 ardei iuti copti la gratar (in functie de cat de picant dorim sosul)
ulei de masline
sare

PREPARARE:

Prajim la gratar rosiile si ardeii iuti.

sos-picant-din-rosii-coapte-cu-usturoi-si-ardei-iute-1

Le decojim, iar ardeii iuti ii taiem fasiute astfel incat …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva In Bucatarie