PRAJITURA IMPERIAL

Un ospăţ împărătesc
Nu poate avea alt final
Mai delicios şi mai firesc
Decât prăjitura Imperial

Ingrediente pentru blat

  • 10 albusuri
  • 250 gr faina
  • 300 gr zahar
  • 100 gr ciocolata (taiata bucatele)
  • 100 gr nuci (taiate marunt)
  • 100 gr rahat (tocat marunt)
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf sare (pt batut albusurile)

prajitura imperial poza1

Ingrediente pentru crema

  • 10 galbenusuri
  • 1 litru lapte
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri amidon
  • 300 gr zahar
  • 200 gr unt (la temperatura camerei)
  • coaja de la o portocala

prajitura imperial poza6prajitura imperial poza7

Pentru presarat pe deasupra

  • 100 gr ciocolata razuita

Plan de lucru

  1. Pt blat: separam …

Citiţi reţeta mai departe:

Blogul lui Haplea