Dulceata de prune

Marmelada de prune dupa reteta mamei lui mr.Green Foot. Mersi pentru portia de anul acesta!

Ingrediente:

  • 3 kg prune
  • 1250g zahar
  • zeama de la o lamaie

Prunele se curata de samburi si codite. Jumatatile de prune se amesteca cu zaharul si se fierb la foc mediu pana cand dulceata este legata (proba cu picatura). Se amesteca din cand in cand – mai des cand dulceata incepe sa se ingroase. La finalul fierberii se adauga zeama de la o lamaie. Cateva clocote si …

Citiţi reţeta mai departe:

The Green Foot