Cornulete de salon

O reteta clasica, din caietul meu cel vechi (poza este la sfarsitul postarii), facuta tot in preajma sarbatorilor. Sper sa va placa, mai ales ca aluatul iese tare fraged.

Ingrediente: un pachet de unt, 5 linguri de smantana, cca 350 g faina, 3 galbenusuri, un praf de sare, un pliculet de drojdie uscata, umplutura de nuca sau gem.

Mai intai se ia o lingura din pachetul de unt si se pune deoparte. Din toate ingredientele, la temperatura camerei, se lucreaza un aluat bun de intins si foarte omogen. Apoi se imparte in 8 parti egale …

Citiţi reţeta mai departe:

Caietul cu retete