CIORBA DE PUI CU DOVLECEI SI SMANTANA

ciorba-de-pui-cu-dovlecei-si-smantana

Dupa modelul supelor grecesti de pui, acesta ciorba cu un plus de legume este foarte gustoasa. Se pregateste usor, nu e nimic complicat in procedeul de preparare, asa ca va invit sa o faceti.

INGREDIENTE:

1 bucata piept pui mare (650-700g)
1 ceapa mare
1 felie telina (60g)
2 morcovi medii (85 g)
300 g dovlecei foarte tineri
1 ardei kapia rosu
1/2 tija tulpina telina
1 catel usturoi
cateva boabe de piper
sare
sucul de la 1 lamaie mare
200 ml smantana pentru gatit
1 galbenus de ou
patrunjel verde pentru servit
2 l …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva In Bucatarie