BACLAVA

Rareori mancam baclava, pentru ca este o prajitura foarte foarte dulce, insa de cand am pregatit prima data in casa, mi-am schimbat total parerea despre aceasta prajitura. Varianta de casa contine multe nuci si ingredientul secret …miere …si nu suporta comparatie cu cea din comert. Sa trecem la treaba si sa povestim:
Ingredinte:
  • un pachet foi de placinta
  • 350 grame nuca
  • 150 grame unt
  • 1 lingurita scortisoara
  • cuisoare
  • 400 ml apa
  • 5 linguri de zahar
  • 6-7 linguri de miere
  • zeama de la 1/2 lamaie
  1. Nucile se rumenesc in cuptor, se maruntesc si se amesteca impreuna …

Citiţi reţeta mai departe:

In bucataria Sabinei