ANANAS CARAMELIZAT

ananas caramelizat poza7

Fără un desert grozav
Ospăţul n-ar fi ospăţ.
Haplea vă dă zi de zi
Dezlegare la răsfăţ.

Ce iti trebuie pt 5 portii: (poza 1)
- 5 rondele de ananas
- 200 gr zahar
- 200 ml smantana dulce
- inghetata (pentru dressing – am folosit de vanilie și caramel)

Plan de lucru:
- se curata ananasul, se taie rondele apoi se decupeaza si se indeparteaza cotorul din mijloc.
- Punem zaharul la caramelizat (pozele 2 si 3). Cand acesta s-a caramelizat (atentie sa nu se arda pentru ca devine amar), se adauga smantana …

Citiţi reţeta mai departe:

Blogul lui Haplea