Tort rapsodia aromelor

Blat cocos :
7 albusuri
300 g zahar
3 lg apa clocotita
zeama de la 1 lamaie
70 g cocos
4 lg faina
1 plic praf de copt

Citeste mai mult … >>>

Blat cacao :
3 oua
3 lg zahar
1 lg apa rece
2 lg faina
1 lg cacao
1/2 plic praf de copt

Crema :
7 galbenusuri
200 g zahar pudra
1 plic cappuccino cu rom
100 ml lapte
2 lg amidon alimentar
300 g unt

50 g stafide
50 ml rom

Decor :
50 g ciocolata
3 lg cocos

Mod de preparare :

       Punem 50 g stafidele in 50 ml rom amestecat cu apa calda, sa se hidrateze .

       Blat cocos : mixam spuma albusurile , adaugam apoi zaharul, apa clocotita treptat, zeama de lamaie treptat, iar la final faina amestecata cu praful de copt si nuca de cocos. Rasturnam compozitia intr-o forma rotunda …

Citiţi reţeta mai departe:

miremirc...bucataria in imagini