TORT CU FRUCTE SI CREMA MASCARPONE


Zmeura … capsuni … visine … v-am facut deja pofta? Scoateti mixerul din dulap si puneti-va pe treaba. Acest tort reprezinta un desert de gala.

Ce iti trebuie (poza 1):
- 500 gr mascarpone
- 400 ml frisca lichida
- 200 grame piscoturi Savoiardi
- 300 gr capsuni
- 200 gr zmeura
- 300 gr visine
- 1 plic Tort Gelee rosu
- 6 linguri zahar pudra
- 300 ml compot (am avut de caise )

Plan de lucru:
- Intr-un bol mixam mascarponele pana obtinem o pasta cremoasa (poza 2)
- Piscoturile inmuiate in compot se aseaza intr-o forma de tort cu peretii detasabili (pozele 3 si 4).
- Separat, intr-un alt bol, mixam bine frisca cu zaharul,  pana sta “teapana” (poza 5). Adaugam treptat frisca peste crema de mascarpone si mixam in continuu (poza 6). Adaugam si capsunile taiate cubulete plus zmeura si amestecam cu o lingura de …

Citiţi reţeta mai departe:

Blogul lui Haplea