Sarmale de regim

Ieri se invartoseau sarmalele alea normale, v-am zis ca am bulit compozitia, am dres-o, eu imi vedeam de pilaful de spital cand, bingo!

Macar de amorul artei, daca ala tot s-a inmuiat si inchegat sa imi fac vreo cateva sarmalute intr-un castronel mic de lut, ca pentru mine.

Slide1

Am luat orezul ramas, miejii de la varza (sunt mai nesarati decat exteriorul), varza dulce calita si, dun supa, niste morcovi si dovlecei.

Slide2

Am pus morcovul si dovlecelul si am zgamait la ei cu furculita, am amestecat cu orezul si mi-am facut cateva sarmalute puse pe un firicel de varza dulce calita.

Slide3

Inca putina varza pe deasupra, ulei si o foaie de dafin si pac, la cuptor.

Slide4

Le-am lasat pana s-au rumenit (mai mult pe fund, ca era jos tava fiindca s-au alaturat si sarmalele normale in ditamai oloiul, ca pentru o armata).

Slide5

Le-am mancat cu iaurt, apropos de prima poza, …

Citiţi reţeta mai departe:

Aphextwinz's Blog