Sarbatori pascale 2012 – in imagini

A trecut pastele catolic, doua zile de gratare (prea multa carne) la rudele sotului, deci bucatarioara mea a suferit ca n-am bucatarit, nimic…
Facusem frumusel o listuta pentru sarbatorile ortodoxe, dar cum am lasat totul pentru ultima zi, adica pentru simbata, mai putin ouale vopsite joi, o nevralgie si o durere de dinti nu m-a lasat sa ma desfasor cit as fi vrut si probabil bine am facut, altfel cine sa manince atit, ca invitati eram doar noi doi si puiutul din dotare…impreuna cu mielutul de plus…
Ca aperitive am servit bunatatile din platoul alaturat
insotite de ardei micuti rotunzi umpluti cu hamsii si capere
 carciofi (anghinare) conservati in ulei
 Totul am servit cu piine impletita, o bunatate pufoasa

 Ca prim fel am servit paste cu sos din carne, poza nu am…
Felul doi, miel la cuptor

La sfirsit, am servit oua rosii …

Citiţi reţeta mai departe:

Preparam si mincam