PRAJITURA CU NESS SI CIOCOLATA

Daca e vorba de cafea si ciocolata, atunci reteta nu putea astepta prea mult…

INGREDIENTE:

Pentru blat:
200 g unt
450-460 g faina
4 oua
200 g zahar
2-3 linguri lapte cald
2 linguri cu varf cafea solubila (ness)
1 plic praf de copt
1 praf de sare
cateva picaturi esenta de rom
cateva picaturi esenta de cafea

Pentru crema de la cuptor:
4 oua
300 g zahar
1 plic zahar vanilat
50 g nuci tocate
2 linguri cafea tare
1 lingurita praf de cacao neagra
4-5 linguri gem de caise

Pentru topping:
3 ciocolate cu lapte
4 linguri lapte
100 ml smantana pentru frisca
100 g unt

PREPARARE:

Pentru a face blatul amestecam toate ingredientele si lasam aluatul sa stea 30 de minute la frigider.

In acest timp realizam crema pentru cuptor. Mixam bine galbenusurile cu zahar, pana devin o crema spumoasa. Adaugam nucile, zaharul vanilat, cafeaua si la …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva In Bucatarie