PRAJITURA CARTOF DE CIOCOLATA

INGREDIENTE:

150 ml apa
200 g zahar
100 g unt
200 g biscuiti macinati
100 g nuca macinata
100 g ciocolata cu lapte
20 ml cafea tare
pentru topping la alegere: cacao, biscuiti macinati, nuca macinata, nuca de cocos, fulgi de migdale

PREPARARE:

Fierbem apa cu zaharul cateva minute, pana se topeste zaharul. Luam de pe foc, apoi adaugam cafeaua si untul (daca facem cartofii de ciocolata pentru copiii pana la 3 ani nu mai punem lingura de cafea). Amestecam biscuitii cu nucile. Turnam peste acestea siropul de zahar cu unt, apoi incorporam ciocolata topita la baine-marie.

Topim ciocolata in bain marie si o amestecam cu compozitia obtinuta mai sus. Cu mana umezita luat don compozitie cam cat o lingura cu varf, formam bile pe care le turtim astfel incat sa obtinem niste cilindrii mai butacanosi. Ii tavalim prin biscuiti, cacao, nuca, in functie de gusturi si ce avem la …

Citiţi reţeta mai departe:

Diva In Bucatarie