Prajitura Cabana

Blat :
3 oua
3 lg zahar
4 lg faina
3 lg ulei
1 lgt rasa praf de copt

Citeste mai mult … >>>

1 foaie de napolitana

Bastonase cacao :
250 g faina
50 g margarina
1 ou
2 lg smantana
100 g zahar
1/2 plic praf de copt
2 lg cacao

Crema :
2 plicuri budinca de vanilie
6 lg faina
1 l lapte
400 g zahar
3 oua
300 g unt
2 lgt esenta de vanilie (optional)

Glazura ciocolata :
200 g ciocolata
100 ml frisca
100 g unt moale

Mod de preparare :

       Blat : mixam albusurile spuma tare, adaugam zaharul, iar la final incorporam faina amestecata bine cu praful de copt. Coacem in tava care are aceeasi dimensiune cu tava in care vom coace baghetele de cacao (d=26*39 cm).

       Dupa ce blatul s-a racit il taiem pe lungime, astfel incat sa avem 3 …

Citiţi reţeta mai departe:

miremirc...bucataria in imagini