GOGOSI TARANESTI

bauernkrapfen

Sezonul Carnavalului a trecut, dar din pacate nu am avut timp pina acum sa ma ocup de al meu “HOBBY”…..
Dar gogosile sint gustoase ori si cind nu numai in sezonul 

INGREDIENTE- maia:
– 100 g lapte caldut
– 42 g  drojdie proaspata
– 1lc zahar

– 80 g faina
INGREDIENTE – aluat final:
– maiaua
– 2 oua
– 2 galbenusuri
– 60g zahar
– 1 priza sare
– 1 lamiie –coaja
– zahar/esenta vanilie
– 70g unt topit si putin racit
– 80ml lapte caldut
– 450g faina
– 2-3ls rom
~~~~~~~~~~~~~~~
– ulei pt.prajit
– marmelada la alegere
– zahar pudra
MOD PREPARARE:
In laptele caldut se dizolva drojdia, zaharul si se amesteca cu faina.Totul se lasa ca 20min intr-un loc caldut sa creasca.
Intr-un alt recioient se pune laptele caldut in care se …

Citiţi reţeta mai departe:

✿*´Laura´s Leckereien`*✿